☆ガトーショコラ☆すっかりはまってます♪

　　　　時々、無性に甘いものが食べたくなります。

　　　　　　その波が、この2月にやってきました

　　　　バレンタインで、街にはチョコ、チョコ、チョコ…。

　　　　　パン屋さんにまで美味しそうなチョコレートケーキ。


　　　　
　　　　　　　　もう、頭から離れません。

　　　　　　　　　お腹は空くしケーキは食べたいし…。

　　　　　　　　　　　というわけで、ネット検索。

　　　　　　　　
　　　　　　　　↓みつけたレシピはこれ　　　　　　　　　
　　　　http://cookpad.com/mykitchen/recipe/244562/


　　
　　　家にあるもので作ったので、レシピ通りじゃないけれど、
　　　　　　　　　　　　すごく美味しくできました


　　　　　　ガトーショコラの味って、
　　　　　　　　使ってるチョコレートで決まるそうです。

　　　　　　　　たまたまあったチョコレートが、カカオ86％と77％の2種類。
　　　　　　　　200円のところ、100円で売ってあったものなので
　　　　　　　　安いけど味は良かったみたい。
　　　　　
　　　　　　そのかわり、ココアはバンホーテンじゃなくって、
　　　　　　　　　普通の甘いココア(ティナ)。

　　　　　　生クリームの代わりに低脂肪牛乳
　　　　　　　　　バターとケーキ用マーガリンを半分づつ使用。
　　　　　　　　　(その方がお安くできますから)

　　　　　焼き上がりにはコーヒーシロップを塗りました。
　　　　　　　　(他のサイトで勉強しまして)

　　　　　　水50ccくらいとグラニュー糖同量くらい
　　　　　　　　火にかけて、グラニュー糖が溶けたら、
　　　　　　　　インスタントコーヒーを少量溶かします。
　　　　　　　　コーヒーリキュールはないので入れませ～ん　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　
　　　　

　　　　　　　　コーヒーシロップの効果もあり、
　　　　　　　　　　　　　ほんのり苦甘い大人の味　　　　
　　　　　　　　　　カカオが効いてます。　

　　　　


　　　　　　　　すっかりはまってしまいました　　　　　　　　　　　　　　　　

鉢のなかの犬と豚

　　　　
　　　リビングの窓際に、レモン系のハーブの鉢を置いています


　　　本来は玄関先に飾っていたものですが、
　　　　寒さが厳しくなってきてからは家の中で越冬させています。

　　　　にもかかわらず、レモンバーベナの葉っぱが全て枯れてしまい、
　　　　ちょっと焦りました

　　　　手遅れだったかとあきらめていたけれど、
　　　　最近になって綺麗な若葉が生えてきてくれて、一安心


　　　


　　　　
　　　写真の犬と豚は、雑貨屋(mamaikuko)で一目惚れ。

　　　　キャラものは苦手だけど、この子達を見てると癒される～
　　　　
　　　

　　　　　　　　特に、この豚ちゃんにはキュ～ン

　　　　


　　　　　　これ以外にも、カバとかうさぎがありましたが、
　　　　　　　　　私は断然この犬豚が可愛いと思います




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アロマで掃除機♪

　　　　　　～好きな香りはゼラニウム～

　　　　　　掃除はきらいじゃないんだけど、
　　　　　　掃除機ってちょっと苦手でした。

　　　　　　窓を開けていても、ホコリが巻き上がってそうな
　　　　　　感じがして。

　　　　　　あまり気持ちいいものじゃありません。

　　　　　　そこで、掃除機掛けるのも、気持ちよく楽しくしたい!!!
　　　　　　と思いアロマを使ってみることにしました。


　　
　　

　　　ティッシュに好きなオイルをちょっとつけて吸い込ませます。

　　　　それから掃除機を使ってみると、部屋中にいい香りが～




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　ゴミパックにオイルをつけておいてもいいそうだけど、
　　　　　我が家の掃除機は紙パックを使わないものなので、
　　　　　スポンジの部分にティッシュを挟んだりもしてみました。 　



　　　　　　　　　　　　　　　




　　　この方法は、アロマテラピーの本に載っていたもの。

　　　　　友人Eちゃんがアロマ検定を受けたんだとかで、
　　　　　私もすすめられました。

　　　　　元々アロマが好きで、普段からお風呂に入れたり
　　　　　部屋で芳香浴をしています。

　　　　　　　　　その気になって、私も勉強中。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　




　　　　　掃除機に使ったオイルは『ゼラニウム』

　　　　　バラの香りに少し似ているような感じがします。

　　　　　心のバランスを整えてくれるそうで、
　　　　　掃除機中のイライラにはもってこいですね。



　　　　　　　これで、掃除も楽しくなります～♪

　　

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☆レモンクッキーがお気に入り☆

　　～お気に入りのレモンクッキー＆初挑戦のセサミクッキー～
　　　　　

　　　　　　　　クッキーを焼きました。


　　　　



　　クッキーって、手作りすると、
　　　ほんっとに美味しくて。
　　　ついつい食べ過ぎてしまいます。

　　　なので、今回はミニサイズにしてみました。
　　
　　　2種類合わせて100枚以上☆　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　

　　頂き物の無農薬レモンとゴマの2種類です。

　　　ゴマは初めて作りましたが、
　　　私のお気に入りは断然レモンクッキー♪

　　　レモンの皮の摩り下ろしと
　　　レモンの果汁を使います。
　　　なので、知り合いの方から自家製レモンを分けて
　　　頂いたときにだけ作ります。

　　　レモンの香りと甘酸っぱい味は最高。
　　　
　　　今まで食べたことない味に、
　　　私はすっかりはまっています。

　　　　

　　　　　
　　　↓こちらがいつもお世話になっているレシピです
　　　http://smile-kitchen.net/recipe_ck_lemon.html　　　　　
　

　　　　　　今回は、お砂糖60ｇを「パルスイート1/10」14.4ｇ
　　　　　　アーモンドパウダー20ｇを10ｇに変更してみました。　　

　　 　　ほんのちょっとだけ、
　　　　　　ダイエットを意識してみましたが、とても美味しくできました。

　　　　


　　　　　　初挑戦のセサミも、香ばしくて、ごまたっぷり。
　　　　

　　　　　　↓レシピはこちら
　　　　　http://smile-kitchen.net/recipe_ck_goma.html　　　　　　　

　　　 材料の都合で、こちらは
　　　　　　薄力粉110ｇ→全粒紛60ｇ＋薄力粉50ｇ
　　　　　　三温糖65g→「パルスイート1/10」15.6g
　　　　　　アーモンドパウダー20g→10g
　　　　　　　　　　　　　　にしてみました。

　　　　　　どちらも、とても美味しくて

　　　　　　　　　幸せな時間でした　　　　　　
　　　

　　　　





　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　　
　　　　　　







　　　　　　　　　

ルームシューズ制作中

　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　昨年末からやる気になっていたルームシューズ。

　　　　　途中ミシンが故障してしまい、一番やる気のあった時期を
　　　　　　　　逃してしまいましたが、ぼちぼちやっています。


　　　　　　　
　　　　　


　　　　　　アッパー部分は外側がブラックウォッチのダブルガーゼ。
　　　　　　内側は刺繍入りの白のダブルガーゼを使っています。

　　　　　　　　綿を入れているので、ふっくらした感じ。



　　　　　


　　　　　　　　　　靴底は合皮を使っています。

　　　　　　　まだ途中ですが、こんな感じになってきました。
　　　　　　　　　　　　　
　　

　　　　　　


　


　　　　　　　ほんとは、これにストラップをつけたいのです。


　　　　　　小さめのスナップボタンを購入してから、なるべく細く、
　　　　　　　　華奢なストラップをつけようと思っています。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　また手芸屋さんめぐりをしなくちゃ～。

　

　　　　　　　　　　出来上がりは暖かい時期になりそうです。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　

　　　　　　　　　　　　　冬用のウール生地じゃなくて、

　　　　　　　　　吸湿性のいいガーゼ生地にしておいてよかったです。





　　　　　　　　　　　　ちなみに、参考にしている本はこれ。

　　　　　　　　　　　　　　　青木好能さんの
　　　　　　　「家にいるときはいつもルームシューズをはく。」

　　　　　　　　　表紙のストラップの実物大型紙がなかったので、

　　　　　　　　　　スリッポンの型紙をアレンジしています。

　　　　　　　

　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　ちゃんとできるかな？