オニオンカップピザ*レシピ

　　　先日、町内広報に載っていたこのレシピが
　　　とても美味しかったので、私の覚え書きです♪

　　

　　　　材料4人分

　　　　　新玉ねぎ　　　中2個
　　　　　ベーコン　　　2～3枚
　　　　　パセリ　　　　少量
　　　　　マヨネーズ　　大さじ2
　　　　　ミニトマト　　4個
　　　　　ピザ用チーズ　60～80ｇ

　　　　作り方

　　　①玉ねぎを横半分に切り、カップとして
　　　　利用するため外側1枚～2枚をはがす。
　　

　　　②残った玉ねぎはしんを取り、繊維に沿って
　　　　薄切りにする。
　　　　パセリは荒いみじん切り、ベーコンは約1cm幅に切る。
　　

　　　③ボウルに②とマヨネーズを混ぜ合わせ、
　　　　玉ねぎのカップに盛り、上にピザ用チーズを散らし、
　　　　ヘタを取り4つ切りにしたミニトマトを乗せる。
　　
　　

　　　④③を約240度のオーブントースターで約7～8分焼く。
　　　　チーズが溶け、ほんのり焦げ目がついたら出来上がり。
　　

　　ポイント

　　お好みでカップの下にパンの角切りやクラッカーを入れてもいい。
　　これをすると、パンに味がしみてとても美味しかったです♪
　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　家にパセリがないので、かわりにプロバンスハーブを使用。
　　　ミニじゃなくて、普通のトマトでも美味しかった＊
　　　甘めのマヨネーズ味が好きなので、隠し味に砂糖を入れてます。

　　　そして、余ってどうしようもなかった、手作りシーザードレッシング
　　　を一部使ってます。(別に美味しくない)

　　


　　　じっくり焼いた玉ねぎと隠し味の砂糖で、かなり美味しかったです!!
　　　気に入って、2日連続で作りました♪

　　　新玉ねぎじゃなくても美味しいですよ。


【ご好評につき追加イベント開催！】オーブントースターでお料理が出来ちゃう！

　　　　　　

手作り＊ロンパースができました♪

　　　またまた甥っ子に作りました☆

　　　　　　ロンパースの70サイズです。

　　　ママのリクエストで、長袖半ズボンタイプ＊

　　


　　　襟もとに飾りボタンをつけて～

　　


　　　サイズを布用インクでスタンプしております。
　　




　　　可愛いものが大好きで、これまでひたすら私の趣味で
　　　作成してきましたが…


　　　さすがに、これは男の子らしいものの方が
　　　いいだろうと思いまして、

　　　こんな感じになっております＊




　　　すごく気に入って購入した生地ですが、
　　　この生地ばかり大量にあります。


　　　この生地のロンパースを まだまだいくつか作る予定＊


　　　80サイズもこの生地になりそうです…(汗)。



　　　そこで、100円ショップに売ってあった、
　　　日付けスタンプの数字を利用してサイズを
　　　スタンプしてみました


　　　そして今回も、
　　　いつものように私の手作り刺繍タグを付けています＊

　　

　　



　　　　　写真ではわかりませんが、
　　　失敗して切り込みを入れてはいけないところを
　　　　　切り込んだりしてしまいましたが…。



　　　　　甥っ子、着て下さいm(_ _)m



　　　　　　　　

5月の大量種蒔き♪

　　種蒔きました～♪

　　今回は、花にハーブ、マイクロトマト等…。

　　ほとんどがmixiでお世話になっているadisさんに
　　分けていただいたものです＊

　　adisさん、ほんとにありがとうございます (｡￫∀￩｡)♫♬♪

　　　今回蒔いたのは、17種類ほど。
　　　(細かく品種を分ければもっとあります)

　　　写真で、種リスト～＊

　　
　　
　　
　　
　　　　　　　
　　　　
　
　　
　　


　　朝顔にこんな品種があるなんて知らなかったので、
　　　　　花が咲くのがほんとに楽しみ♪
　　朝顔は他にもブルー系のもあるし、ミックスや鉢植え用
　　　　　のツルがないタイプのものも蒔きました。

　　コスモスはシーシェルという花びらが変わった形のものも。

　　この他にも、ホリホックやパセリ、チャイブ、フェンネル、レモンバームなど…


　　そして、特に楽しみなのがクリーム色のマリーゴールド。
　　　　すごく可愛い色に今から待ちきれません＊


　　　　　　　ふふふ…。
　　　　　早く芽がでないかな




　　　　　　　　

手作り＊ベビーカー用ブランケット完成

　　甥っ子のベビーカー用ブランケットが
　　　　　やっとできました～♪
　　

　　冬用なのに、こんな季節になっちゃいました
　　相変わらず、私作るの遅いです


　　ボア付き、防寒足ポケット付きです。

　　思いっきり冬用ですが、春・秋も使えるように、
　　ニットの襟カバーは取り外せるようにしました。





　　完全に私の好みで作っています。




　　これが、春・秋用の襟カバー
　
　



　
　　男の子に使ってもらうのに、
　　こんなに可愛らしくなっちゃいました＊
　




　　しかも、甥っ子ははるか遠方におりまして、
　　私は赤ちゃんのサイズがいまいちよくわからない…。


　　なので、足ポケットはわりと調整が利くように作っています。
　
　



　　＊ついでに、これも載せておこう＊
　
　



　　襟カバーとおそろいの、おもちゃ入れポケットです。
　　てんとう虫のボタンをはずせば、おもちゃの紐がつけられる♪




　　　　甥っ子、使ってね～ (｡￫∀￩｡)♫♬♪



　　　　　　　


　　　　　　　　

花を生けてみる＊庭のチューリップとガーベラで♪

　　　　最近、お花のことばかりになっております
　　　　　　何しろ夢中になりやすい性格なもので…。

　　　　　　これ、すべて実家の庭のお花です

　　　


　　　実家、チューリップの球根を太らせるためと言って、
　　　花が咲いてしばらくすると花の首の辺りから切ってしまうんです

　　　いえ、普通そうするもので、そうすべきらしいのですが…。
　　　もったいないので、少し早めにもらってきました☆



　　　ついでにガーベラも＊

　　　ガーベラって、好きなんですよね～。
　　　このシックな感じが好きですが、一番好きなのは
　　　普通によくお店に売ってある ピンクのタイプです♪










　　　そうそう、この花を生けているスタバのカップ!!
　　　たまたまスタバのフラペチーノを買ったときに、
　　　『やっと見つけた』と思い持ち帰りました

　　　　　


　　何も、このカップでなくてもいいのですが、
　　こういう生けやすい花瓶が売ってないんです…。
　　探せばあるのかな??


　　上部の穴のあいているフタが貴重なんですよ!!
　　リサイクルにもなるし～＊

　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　　それは置いといて、水の吸い上げが良くなるように
　　徐々に茎をカットしていったら、最後はこんな状態になりました。

　　さすがに、ちょっとしおれ気味
　　…これは、おちょこに生けてます(笑)

　　





　　　　　今度は、自分が育てた花を切花にしたいな～(｡￫∀￩｡)