冬瓜の煮物～実家からの野菜便～

実家からの野菜便に入っていた冬瓜。

半分サイズだったけれど、

それでも我が家には大きくて。

更に半分にして、

1/4カット分いただきました。

残りはお友達にお裾分け。

今回は、クックパッドのレシピで

鳥ももと煮て、優しい味。

美味しくいただきました♪

FUKU+RE（フクレ）さんの焼き菓子試食セット

以前自分用にお取り寄せしたフロランタン。

フクロウのモチーフが、

なんとも可愛くて。

お塩が隠し味？のフロランタンも

とても美味しかったです。

そんなFUKU+RE（フクレ）さんの焼き菓子、

また食べたいな～と思ってたら、

送料無料の焼き菓子試食セットが販売されていました。

10月1日までの期間限定。

気になっていたお菓子がいろいろ入ってまして、ポイントも使ってすごくお得感ありました☆

とても可愛いお菓子☆

特に美味しかったのは、

芋飴のスモークナッツ。

鹿児島の芋飴と沖縄の燻製塩、ハーブ、スパイスを合わせたナッツ。とのこと。

甘いお菓子を食べて、このナッツを食べる。

また、甘いお菓子を食べて、ナッツ。

ずっと食べたくなっちゃう（笑）

ベイクドカカオも美味しかったです。

徳之島醸造のラム酒たっぷり浸してあるショコラ。

大人の味です☆

普段は、自分では選ばないであろうお菓子。

とても美味しくて、新たな発見でした。

焼き菓子試食セットは、こんなお菓子との出会いも楽しめるセットですね。

次のお取り寄せのときは、

この芋飴のスモークナッツは特に、

忘れないように♪と思っています☆

フクロウのフロランタン

フクレのフクロウのフロランタン。

母の日に贈るついでに、

自分用にも。

美味しかったので、

今回、焼き菓子のお試しセットを注文。

ポイントも使って、お得でした♪

届くのが楽しみ☆

画像のお皿は

前田麻美さんのダリアのお皿。

お気に入りです。

手作りフルーツティー

実家からの野菜便に入っていた

フルーツで作ったフルーツティー。

レシピにドライフルーツと書いてあり、

家にあったルピシアのドライフルーツ入りのミニョンで、簡単に作りました。

ミニョンの茶葉10gくらい

（ティーバックに入れる）

キウイ、リンゴ、種なしブドウ（半分にカット）orキンショウメロン

フルーツは角切りにして、

水はボトルに入るだけ。

200mlくらい？

一晩置いて、できあがり。

水出しなので、

フルーツもシャキシャキ。

フルーツ自体にも甘さが残ってる。

そのままでも、美味しいけれど、

ガムシロップを入れても♪

以上、覚え書き。

ルピシアのミニョンだけでも、

とても美味しいから、

フルーツの甘みで

更に美味しくなりました。

また作ろ☆

2022/07/16 蕎麦粉のガレット。作ってみた。

昨日、友人sちゃんからいただいた

蕎麦粉とロースハム。

ガレットを作ってみようとのお誘いで☆

お互いの家のキッチンで、

電話で話しながらのガレット作り。

思ってたより、簡単にできあがり♪

息子も喜んで食べました。

翌日、朝から旦那さんにも作ってあげて。

なかなか好評♪

蕎麦粉のガレット

2枚分の生地

蕎麦粉60g

卵　1/2個（25g）

塩ひとつまみ

水120ml

具（一人分）

卵1個

ロースハム1枚

スライスチーズ1枚

ブラックペッパー少し

↑覚え書き