ご馳走様でした♪

自称魚屋がーはーさんより旬のメバルが届きました～♪


　　　　　　　　　　　　made in 鳴門

鳴門の激流の中でたくましく育ったでっかいメバル～！！！

こないだ私が釣ったマメメバルとは全然大きさが違～う！

早速調理～～～！

　　　　　　　　　　　今夜のメニュー

　☆メバルの煮付け

　☆高野豆腐の天婦羅

　☆かぼちゃと玉ネギの味噌汁

　☆春菊のごま和え

メバル、肉厚で身がしまっててほんっと～に美味しかった

数年前は毎週のようにこのサイズのメバルが食卓に上ってたけど（釣ってきてた）

今じゃなかなか鳴門まで行く時間も元気もなくなっちゃって

我が家の食卓では幻サイズのメバルよね。

一人２匹の換算で配達してくれたけど（合計６匹）
でっかいから１匹でお腹一杯になっちゃったわ～。

高野豆腐の天婦羅は衣にゆかりを混ぜたもの。

ネットで見つけたレシピだったんだけど…

家族の反応（私も含めて）はイマイチ。。。残念！

ごま和えとお味噌汁は冷蔵庫の残り物で。

そうそう！天婦羅の時の余った衣で天かす作っておむすびも作ったわ。

ゆかりと一緒に炊きたてご飯に混ぜて握るだけ


娘には大好評～！

ということで今夜のメニューでした～！！！


がーはーさん、毎度のことながらどうもありがとねぇ～！！！(^人^)感謝♪