鰻を断念した後のラーメンから晩は3夜連続なベーコン系

今日のお昼。まず今月いっぱいの割引券合って鰻の成瀬へ

行ってみたら満席で待ち客も。どのくらいかかるかと聞いたら、今入れ替わった所で結構かかる、30分とかかかるかもと言われ鰻は断念。

 

 

で・・・鰻からの方針転換はラーメン。らぁ麺大和へ４度目。過去３回は

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昼はラーメンで晩は勘違いしてたソーセージ的なステーキ？ - 花男の物置部屋　引っ越して3箇所目

久々魚貝亭はあきらめ昼ラーメン食って晩はももハムあとマンガ - 花男の物置部屋　引っ越して3箇所目

普通の醤油らぁ麺を頂いてたので今日はし白醤油らぁ麺を。

大盛りで1030円。

大分優しいですね。意図的にか若干ぬる目のスープ温度はこれには合ってます。塩ラーメンとは確かに違う気がしますが、いわゆる醤油っぽさは希薄。言われなければ白醤油使ってるの気づかず、変わった塩ラーメンだけど美味しいなとか思いそうな。。。

 

柚子胡椒で味変後

引き締まった味わいも良いです。どっちがより好みかと判断を迫られれば普通の黒い醤油がやはり好きですが、これはバリエーションとしてアリですね。

 

もちろんきっちりスープは飲み干して

幸せ💛

 

 

 

晩飯は今日もベーコン系

フードリエの角切りベーコン。まあ美味しいけどこれもハム系。何度も書いてるけどスーパーとかではもう昔の焼かないと食えないあの肉肉しく脂ギトギトのベーコンは手に入らないのだろうか・・・鎌倉ベーコンとかの若干高級物は美味しいけどまた違うんだよね。下品に美味しかった昭和の庶民ベーコン・・・

 

 

とか、ベーコンに思いを馳せたり思い出したようにギター触ったり、健康のため散歩もしたけど・・・他はおおむね今日も読書漬け。多分明日もそんなかな・・・あ、マンガもたまってる・・・