ビタミンC

東京都は毎日コロナ感染200人越え。それでも Go To キャンペーン、地方の方は来て欲しくないですよね。もうなにがなんだかわかりません。

孫の幼稚園の先生が発熱し検査の結果は陰性でしたが1週間のお休みでした。結果がでるまでドキドキでした。まだ娘の家には行けそうもありません。

昨日の朝ご飯

前日の残りのミネストローネが加わって豪華になりました

本を読んでいると自分に関わるところは丁寧に目を通しますね。今回はビタミンCの効果。コレステロール分解作用があり、血液の流れを正常に整え、血管を補強し、精神的なストレスに強い作用がはたらきます。骨にも関係していて骨を丈夫にするにはコラーゲンが必要でビタミンCが作用しています。私はコレステロールが高め、ぎっくり腰を何回もしているので気を付けて摂りたいと思います。一日の摂取量100ｍｇです。

ブロッコリー、パブリカ、キウイフルーツに多く含まれています。キウイフルーツは黄色140ｍｇ、緑69ｍｇ、知らなかった。さっそく黄色のキウイフルーツを買って来ました。発がん物質を防ぐ作用もあります。