サイクリング♪RA5 Equipeと簡単おかず*ジャム*マーマレード

時々二人でサイクリング、そしてガーデニング、体力維持を心がける日々です。

『RA5 Equipe』レーシングブラック

2010-06-19 21:13:29 | RA5 Equipe♪サイクリング
梅雨の晴間が貴重と言わんばかりに
『RA5 Equipe』で、夫は早速
いそいそとサイクリングに出掛けて行きました。

きょうの気温は30℃近くまで上がりとても暑く、湿度も相当高かったので
帰って来た夫の体からは汗がふき出していました
こんな日は特に、水分補給はしっかり採ってくださいね

ホームベーカリーで『ベーコンエッグ・サンド』

2010-06-18 16:12:25 | ホームベーカリー・時々レシピ
今朝は、ホームベーカリーで焼いた食パンを、昨日購入した
『パン切りナイフ&ガイドセット』で
少し厚めの6枚切りにスライスし
『ベーコン・エッグサンド』
今日はレタス(レタス又は千切りキャベツ)と
(マヨネーズハーフ・ブラックペッパー)
の朝食を楽しく美味しく、いただきました。
ごちそう様でした~!

これからまた、ホームベーカリー・ライフ
少し、ランクアップしそうです

明日はどんなサンドにしようかなぁ

ホームベーカリー『パン切りナイフ&ガイドセット』

2010-06-18 15:22:53 | ホームベーカリー・時々レシピ
ずー~と欲しかった・・・これ
従兄(いとこ)が雑誌の広告で見つけたてくれて一緒に購入しました。

・ホームベーカリー専用『パン切りナイフ&ガイドセット』

セットのカッティングボードは
(サンドイッチ・12枚切・8枚切・6枚切・5枚切)の厚さ5段階に
そして、サクサクと切れ味も抜群で嬉しいですね

この『パン切りナイフ&ガイドセット』は刃物メーカーの
『貝印(株)と主婦のアイデアでできた物だとか・・・
ガイドのサイズは、奥行145×高さ172×幅195~210mm
折りたためば・奥行145×高さ172×幅40mmでコンパクトに
収納でき、これはお勧めです

宮崎牛、お庭でバーベキュー!

2010-06-14 12:45:34 | 日々の日記と☆可愛い孫たち☆

今年も大型連休中の5月4日(みどりの日)
息子達夫婦と孫の6人で毎年恒例になっている
最高に美味しい
『宮崎牛で、バーベキュー!』をしました。
みんな、モリモリ・・・パクパク美味しく楽しく
過ごせました。
やっぱり宮崎牛は美味しいですね


画像はバーベキューの準備中


えみの旦那様・・・『愛の手料理』

2010-06-13 20:36:04 | 『エコクラフトとお菓子』娘たちの手作り
今夜のメニュー『愛の手料理』 NO・2
1週間前から、寝込んでいる(妻)えみのため
仕事に家事にと頑張ってくれている、(夫)しょう君です。
今日は『ハヤシライスとポテトサラダ』
2品も作ることは男性にとって、相当に
頑張ったのでしょうね
私からも、ありがとう・・・


ホームベーカリー(SD-BM103)で、フランスパン天然酵母のパン!

2010-06-12 17:54:52 | ホームベーカリー・時々レシピ
ホームベーカリー(SD-BM103)おまかせで
基本のパンのレシピで、
フランスパン専用粉(リスドォール)100%に
『ホシノ・フランスパン天然酵母』で初めて
焼いて見ました。

ホームベーカリー設定
 《コース・天然酵母メニュー・食パン焼き色・標準》
結果は期待どうり
外はパリパリ、香りも良く中はしっとりもちもちと
フランスパンらしいパンが焼け、フランスパン好きの
私は大満足・・・焼き立てはそのままで最高
こんがり(トースト)に、ガーリックマーガリンやジャムそして
翌日には、ピザトーストにしてもすごく美味しくいただけます

ホームベーカリーで生地作り終了後取り出し
  成形~焼きまでを手作りすると更にベストでしょうね