サイクリング♪RA5 Equipeと簡単おかず*ジャム*マーマレード

時々二人でサイクリング、そしてガーデニング、体力維持を心がける日々です。

ヤマメ☆初めての絶品☆

2016-06-25 19:41:57 | クッキング・今日の1品 時々レシピ

    2016年 5月15日(日曜日)

初めてのヤマメの味は絶品

 釣りが趣味の、長男が釣ったばかりの【ヤマメ・大小7匹】届けてくれました。

 早速、炭火焼き!!!が一番のところ 両面グリルで塩焼に!

 小骨も気にならず丸かぶりで、パクパク食べられ

 鮎の香り(人により苦手な臭み?)のような生臭みは、

 気ならず、カリッと焼け、ふわ~っと上品で凄く美味しかった

  ごちそう様でした 

 

 七匹のヤマメ

   

 

 


☆ゼスプリ☆『Goldキウイ』で完熟ジャム☆

2016-06-07 22:08:51 | 手作りジャムとマーマレード

 完熟『Goldキウイ』で作ったフルーティーでジューシーなジャム
 ヨーグルトにトッピング食パンにも最高大満足で~す

 

  1,2年くらい前ショッピングセンターでのZesupuriイベントにて
  『ゼスプリ大抽選会』で当たったキウィ絞り器
   超スグレ物きれいに絞れて特にジャム作りの便利アイテムです