干し椎茸と干し芋☆かんたん保存食！

　かんたん乾物、干し椎茸と干し芋(*‘∀‘)作りました

　　　先ず簡単蒸し器で蒸します！

次に、蒸した芋を、お好みにスライスする！

　

　スライスした芋を、干しもの用のネットに並べ　一日干せば出来上がり！

　　

　干しあがったら、ジップロックなどに入れ冷凍保存すればいつでも

　　　食べたい時食べたいだけいただけます

　

 

　　次に『干し椎茸』です。

　　１日でカラカラに乾きましたよ

　　店先に箱入りの生椎茸が並ぶ頃ころ沢山作って置きたい１品です！

　　※薄目にスライスした方が使いやすいと思いました(*_*;