夏ダナァ…

はしりのサンマを食べました。
短めだったけど、ブリッと太めのを選んだら、
そこそこ脂のってたし、身がフワッとしてた♪
魚屋さんが刺身にもなるよって言うくらい新鮮だったから、
内臓も一緒に焼いて食べました。
苦味が旨い♪
全っ然、臭くない♪





ウチではなんとなく夏にしか作らない、冷しゃぶサラダ。
タレは得意の、ポン酢＋ゴマダレ＋ラー油のお手軽コクダレです。
彩りにトマト入れたかったのに、朝食に食べたのが最後だった…。



耳に吹き出物ができることって、ありますよね？
今ね、右耳の、軟骨部っていうか、
ヒラヒラの真ん中辺りに、地味に痛ーいのが出来てて、
触らないと痛くないので、普段は忘れてて、
髪を洗う時や、耳にかけたり束ねる時、服を着脱する時、帽子をかぶる時、
毎度「アタタタッ！」となります。
いい加減覚えて、気を付けて慎重にしようよ私。

野菜炒め

週末に行った直売所で、元気な隠元を発見したので、
茹でる？素揚げ？天ぷら？クッタリ煮も美味しいけど…と迷ったけど、
ちょっぴり残ってて、酒と醤油で下味つけてた豚肉と一緒に、
ジュウゥ～と炒めました。
なんとなく隠元にはコショウって思ってて、結構タップリ目にきいてます。
新鮮でキュッ！とする歯応えも残ってて、甘味もあって、
わぁ～い！やっと来た！豆の季節！って感じです。





これも直売所にあったキャベツ。
雨でも涼しくても、葉物は出来がいいって本当ね。
レタスとキャベツは、立派で美味しいのが￥100でしたよ。
ちょっと足を延ばしたカイがありました。

数日前に、きばなさんの焦しキャベツ をみて、
あー！こうやって食べたーい！と思ってたので、さっそく…！
（↑の隠元と一緒の時ではありません…）
隣りで揚げ物をしていたせいもありますが、
フライパンで焼きつけるとき、ほぼ放っておく…時々思い出したように煽る。
キャベツの甘みと、ちょっと焦げた部分の風味が、本当に美味しっ！
お醤油サラッとで、ムシャムシャムシャ…あっという間！


ウチは二人とも、野菜炒め好きなので、
ちゃんと分けないで一緒盛りにすると、本当に争うように食べることになります。

ズッキーニのシソ味噌

地味～～～なオカズですが、おや？と思うくらい好みでした。
よく茄子とかで作る味噌炒めを、ズッキーニにしただけですが、
最後にどっさり青シソ刻んだの投入したら、味噌系だけどしつこくなく、
ジュウシィなズッキーニが、味を含んで美味しい！
ズッキーニって、茄子の仲間なのにあく抜きも要らないし、
「コレには合いません」ってもんが殆どないし、
本当にお手軽で美味しくてエライわ！



何日か前にupした、ボディケアグッズの話ですが、
あのピンクの短いスリッパ、早くも効果が現れ始めました！
どんな効果かっていうと…
ここ数年、見かけなかったアキレス腱の筋が…ちょっと見えてきた？！ような…？
角度か…？（汗）
でも、なんか俄然やる気が出てきましたよ！
体重は、ちょいと間食を気を付けたら（また野放しだったのでね…）
－0.5ｋｇ（目標まであと2.5ｋｇ）
今週、月ノモノがくれば、サクッと－1ｋｇくらいいってくんないかなー♪
甘いか…。

いつもの芋ようかん

…じゃなくて、いつもの lab siesta　のせっけんです。
せっかく宣伝しましょか…と思ったのに、私のでsold outだと…。
開店期間が短いって！
いや、人気で商売繁盛はイイコトですけどね…。


今回は、左から時計回りに、〔sesame white〕と〔KIWI〕と〔粕椿〕をお買い上げ。
香りは、エッセンシャルオイルが色々ブレンドされてるので、
はっきりと、この香り…とは表現できないけど、
セサミのは、なんだろ？爽やか～な香り…　サイプレスって書いてます！
もしかして…大変お世話になっておりますcypressさんの、ネームってこれなのかしら…？
いや～ん！知らなかった！清々しくていい香りですね～♪

今回の期待一番は、粕椿！
酒粕と椿油でシットリ～のはず…
夏の後の疲れたお肌（いつも疲れてるけど…）、
秋の乾燥した空気に負けないように、準備万端。
香りはラベンダーが主体らしいけど、オイルのナッツ系の香りがイイ感じにマッチしてて、
美味しそうなの。
なんていうか…グリコとかキャラメルを思わせる…
なんか見た目もそうですね…。