ねこのいない日々(旧 ねこと暮らす日々)

相棒のダメ猫に先立たれ、ひとりになったダメ人間が過ごすダメダメな日々を綴ります。ロードバイクでたまに河川敷を走ってます。

ベーグルを焼きました

2013-11-23 20:01:07 | 食べ物

気がついたらまたブログを放置してました。

仕事が充実しています。

やらないといけないことが色々あるんですが進んでいません。(汗

 

昨日の夜からgeoさんが遊びに来ていたので

今日の昼は一緒にステーキ◯んで食事をしました。

ま、いつもの半額クーポンです。

メインはまあまあかな・・・サラダ食べ放題は良かった。

今日はドリンクバーが無料だとの事でラッキーでした。

私は食後にカプチーノを飲んだ後

ティーバックのアップルティーをおかわりしました。

ここで、geoさんに美味しい紅茶の入れ方のレクチャーを受けました。

時間がくるまで、絶対にティーバックを揺らしたり振ったりしてはいけない。

時間がくるまでは何もしてはいけないとの事。

 

でもついついやってしまうんですよ、カップの中でティーバックを揺らしたり降ったり・・・

で、私の入れたアップルティーとgeoさんが入れたレモンティーを飲み比べると

geoさんのレモンティーは渋みがなくて美味しかった。

 

geo氏いわく

何もしないで待っていればいいのに、どうしてわざわざしなくていいことをするの?

 

・・・・・・・。

一度身についた習慣は簡単には変えられません。

 

お昼ごはんを食べた後、早々にお別れをし

私はイトーヨーカドーでブラブラと冬物衣料を見学しました。

いくつかそこそこ気に入ったものがあったのですが

全部定価で3000円を超えるものばかりなので

2割引になるまでもう少し待つ事にしました。(笑)

 

さて、夕方に自宅に帰ってから無性にベーグルが食べたくなったので作りました。

最近は、ホームベーカリーのレシピの半分の量で色々やってます。

今回もそうしました。

で、出来たのがコレ。

 

 

春よ恋に全粒粉を15%ほど混ぜました。

ちょっと水が少なかった?のかあんまり膨らまなかったし

表面もツヤツヤになりませんでした。(ムズカシイデスネ)

 

さっそく味見です。

 

 

メープル味のクリームチーズを塗って食べました。

焼きたてだから美味しかったです。

明日になると水が少ない?分、硬くなっているかもしれません。

しばらくはベーグル作りにハマリそうです。

 

今日、ジムへ行かなかった分

明日は夜の仕事の前にみっちりトレーニングをしようと思います。