hamachi-house in CA

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ハマチのビネグレは美味でした。

2013年08月16日 | ハマチのクッキング日記

6月16日の日記のつづきです。

オットがブレクファストを作って、
ベッドまで運んで来てくれました。

ハマチ夫婦はもうずっと、
ベッドで朝ご飯を食べるのが習慣になっています。
ええと8年くらい。お行儀が悪いですね。^^;;
ネブラスカ時代にはなんと、
ベッドに置く朝食用テーブルまでありました。ははは。

普段はベーグルかマフィンかドーナツ、
たまにシナモンロールを焼くかなんだけど、
(オットにはシリアル+牛乳というバージョンもある)
今朝はしっかり食事したかったんだそうです。

オット、ごちそうさまでした☆

 

枝豆の芋虫?
がっつり豆に食いついとりますがな。滝汗

今日のランチはハマチ特製:ビネグレ・サラダ☆
レシピを見て材料を買ってきました。

ホワイトビネガーはピクルス用で代用。
蜂蜜は熊さんチューブ入り。笑

これも買っちゃった。
鶏のキッチンタイマー。^m^

 

野菜を入れてビネグレを投入:
ラップをしてしゃかしゃかシェイクします。

グリーンオニオンがついに折れた。伸びすぎて。笑
そうだ、今日はこれもサラダに使おう。



できました!
今日のランチは野菜たっぷり!
っていうか野菜だけ!^^;

ハマチ特製・ビネグレドレッシングのサラダと、
トマトとモッツァレラチーズ+オリーブオイル、
グリルドアスパラガスとカリフラワーのピクルス♪♫♪

グリーンオニオンも入れました。

ハマチのビネグレ・ドレッシング、
すんごいおいしいんですけどー!!

オットのあれは一体何だったんだろう???



こんなんなっちゃった。汗

そしてディナーは、

ピザとビールwww

だってほら、バランス取らないとね。笑



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双子のプープシーちゃん☆

2013年08月16日 | ハマチのアズキ日記

8月16日の日記です。

朝晩は冷えるようになってきました。

すっかり秋の空♪

落ち葉の季節になりました。
ハマチハウス前の落ち葉も掃除しないとなぁ。

秋でも夏でもこのコは変わらず。
ずんずんドッグパークに歩いて行きます。笑

プープシーちゃんがいました!!久しぶり!

プープシーちゃんはアズキと遊びたがっているのに、



アズキはぷいっと知らんぷり。汗

フレンドリーなプープシーちゃん♪
今日もハマチに挨拶しに来てくれました。^^

そっくりなアズキとプープシーちゃんは、
この界隈では双子と言われています。笑
でも性格は全然違う。不思議。

夏休みももうすぐ終わりです。
子供の姿を見るのも来週までかな。

アズキー!!ちょっとは走れwwwww
せっかく来たんだから、もう=3

カモさん達(^^

行進してます。

ここはカモさん達の憩いの場だね。

帰ったら前庭がキレイになっていました!!
オットが落ち葉掃除をしたようです。エラい☆

つづく

 


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ハマチハウスのお客様

2013年08月16日 | ハマチハウス日記

8月15日の日記です。

こんなのを買ってみました。

アルフレドのパスタソース

早速今日のランチに食べてみよう。
レストランみたいにおいしくできるかな。

その時!バックヤードにいたオットが、
「ちょっとちょっと!これ見てよ!」

最近このパターンばっかりだな。汗
なになに?今度はなんなのよ?

↓ 衝撃映像です。



↓ 虫が苦手な方はこの先に進んではいけません。

↓ 心の準備はいいですか?

おーまいがー

オットが大事に大事に育てていた、
枝豆に付いていたそうです。

そして発見:

豆がしっかり食べられてる。涙

これは対策を考えなければ。

今日のランチはアルフレド・パスタ☆
マッシュルームとアスパラを入れました。
なかなかおいしかったですよ。

今日もいい天気。
食後のコーヒーもガーデンで飲みました。
気持ちいいな~♪

まったりしていたら後ろからごそごそ音がして、
アズキがわんわんわんわんわん!!
フェンスの向こう側に誰かいる!?

このフェンスの向こうはトレイルになっていて、
ハマチハウスとの境に木がたくさん植えてあります。
トレイルのさらに向こうはクリーク(小川):
つまり隣接する民家はありません。

そしてハマチハウスは高台に建っています。
トレイルからちょっとした崖を上らないと、
このフェンスまでたどり着けません。

なのでここから人の気配&話し声がしたときは、
オットもハマチもぎょっとしました。汗

その話し声は左側に移動していき、
前庭の方で木をバサバサ揺すってる音が!!
ひぃぃぃぃぃぃぃーーーーーーーーーー!!

前庭に回ってフェンスの向こう側をそっと覗くと、
木の枝をカットしているおじさんが二人。汗汗

だだだだだだ誰ですか!?と聞いたら、
二人ともHOA(住宅管理組合)の人だそうで、
ここの木々が鬱葱としてきたから切り取っています。
と言っていました。

オットがHOAオフィスに電話をして聞いたら、
確かに今日この辺りの枝を切り取る作業が入っているそうで、
このおじさん二人は怪しい人ではないことが分かりました。
ほ~~~~~~~~~っ。あーびっくらこいた。

ピアノルームにアジアンタムを飾りました。
グリーンひとつで雰囲気が変わりますね。^^

アズキとズッキーニ再び:

仲良く寝てるよ。^m^

つづく


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鹿やらターキーやら虫やら。
ハマチハウスは珍客が多い。

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