YASUKOの人生珍道中

2006年秋、新しく始まるYASUKOの人生はブリスベン!この先どうなることやら…珍道中

米ナスの肉味噌

2024-06-18 21:27:00 | Weblog
まだ米ナスがあるので、
ナオが「米ナスの肉味噌」に挑戦!


👆最初はエアーフライヤーを使ったんだけど、外側が乾いて中はまだ硬く、


フライパンに変えて焼いた


 
肉味噌に豚のひき肉が欲しかったんだけど冷凍庫に鶏のひき肉しかなく
赤味噌が欲しかったんだけど
合わせ味噌しかなく、、、
見た目はちょっと、、、😅💦
でも「米ナスの肉味噌」には間違いない‼️
🤣
これはこれでスッキリしていて美味しかった ✌️😋



ダックうどん

2024-06-18 21:16:00 | Weblog
今日は1日シルバーとアビィと働きました♪♪
シルバーがモーニングティーに👇カスタード入りのゴマだんごをくれて、


ランチには

まずお水とトマトを火にかけ

ダック(左) と

うどんを入れて煮込み、

ダックうどんを作ってくれました♪♪
味付けはダックから味が出るので塩胡椒だけ!
熱々をハフハフ食べた。
トマト、ダック、うどん
日本では考えられない組み合わせが
めっちゃ 👍

そして

ブロッコリーの茎の中国風キムチ?
酢が効いていて韓国のキムチよりもスッキリさっぱりしてる ♪♪
ブロッコリーの茎がシャクシャクしていて
箸が止まらない 😅💦

お陰様で、私が持って行ってたお弁当(昨夜の残りのカツカレー)は、、、
お持ち帰りしました 😝


メルボルンへ

2024-06-18 17:37:00 | Weblog
やっと試験が終わりスクールホリデーに入ったキラとネイソン✨
昨日からメルボルンの大学に行っている友達に会いにメルボルンに行っています♪♪


昨日の朝5時半にうちを出て、
空港に送っていってもらって、

完全にお休みモードの2人です 🎶

これはランチ? ディナー?

クレープ?

アイスクリームがめっちゃ美味しそう 😋





説明がないのでどこで何をしてるのか分からないけど、、、






とりあえずは美味しいものをたくさん食べているようです 😂