YASUKOの人生珍道中

2006年秋、新しく始まるYASUKOの人生はブリスベン!この先どうなることやら…珍道中

ラップ売り場

2015-04-30 22:06:36 | Weblog
この間書いたらっぶ用の薄いパンの売り場です。
こんなにいっぱい種類があるのよ

ついでに

チキン売り場。


この写真の棚はすべてパンに塗るもの達!

食文化の違いがわかるよね~(笑)

ゴージャスな朝ごはん

2015-04-29 20:16:00 | Weblog
もう一月くらい前の朝ごはんでした。

ご飯に焼き魚オニオンスライス添えレモン醤油掛け。

ティムが内緒でバッグの中にキングフィッシュ(ハマチ? ブリ?)のカマを入れておいてくれたの。普通に書いてるけど、
仕事帰りに自分のバッグの中に透明なラップで包まれた生魚が入ってるって、、、
ちょっと、引くよ~!

オーブンで焼いてる時間はなかったのでフライパンに蓋をして焼きました

アツアツご飯(レンジで)と焼きたてブリカマ! 美味しかったよ~!


私はレモン汁じゃなくて洗ったレモンを丸ごと冷凍にして、必要な時に皮ごと凍ったレモンをおろして使っています。
これはグラハムが誰かに教えてもらった方法なんだけど、レモンは皮ごと使うとレモン汁の何倍もの栄養があるんだって!
本当か嘘かは知らないけどね


この日は、、、
前から気になってたんだけど、4ドルくらいしたので買う気にならなくて、この間賞味期限切れで、1ドルになってたのでかってみた「スパイシーレッドキドニービーンズディップ」
想像してた通りの味で、ちょっと笑えた

そして今朝は

冷ややっこ丼!

こっちのお豆腐って、意外に美味しいのよ




2015-04-28 20:25:22 | Weblog
欲張りな私は、いっぱい夢がある。
だってさ~、夢は一個だけ! なんて制限は聞いたことないもん!

その中の一つが今日、叶いました!

それは私のこのブログを本にして残す事。
といっても、世の中に売り出す本じゃなくて私だけにの一冊。
このブログの中のツールのなかに 「書籍化」ていうのがあって、それは前から知ってたんだけど、
すっごく昔に一度挑戦したんだけどうまくPCについて行けず、、、断念

でも内容はともかく、10年近く書き続けててすべてが私の生き様、タイトル通りの珍道中!

特にこっちに来てからの1年はずっと家にいて孫たちの面倒を見てたから、親たちの知らない出来事や写真がいっぱい!
主人公の孫たちにもこれらの写真を、お話を、大きくなった彼らに見せ、話してあげたい!
の思いで、一念発起!
今年に入ってから再挑戦をしていました。
、、、でも、なかなか上手くいかず、、、
ちょっと諦めかけてた時に、ナオが2週間のホリデーに入り
「やっと時間ができたから、ママの本作ってみようと思うんだけど、
ブログの編集画面に入らないとできないから、パスワード教えてくれる?」って言ってくれた。

ワオ~! 天の助けだ~!!

とばかりに、今までの記録をナオに丸投げ

ナオがバックアップして見本を作ってくれたら、、、
量が多すぎて、
もちろん何冊かに分けるんだけど、それでも入りきらない

で、この間ナオんちに行ってナオと編集しなおした。
記事を読んで、削っていくんだけどね、
我ながら、よくもこんなにたくさん書いたものだと驚きました。
ちりも積もれば、、、
10年って、すごいね~!

たぶん大丈夫! ってところまで行ったので、試しにオーストラリアに来てからの最初の一冊だけオーダーしてみました。

そして、今日ナオんちに行ったら この本が届いてたの

この本は

「ありがとう」ではじまります。
そして目次。


2006年10月18日から書き始め。


、、、キラのシンデレラ、、、


、、、レンとカイのロリポップ、、、と続き、

2007年、3月14日で書き終わり、


「ありがとう」で終わります。

背表紙です。


夢に見ていたよりも数倍素敵な本に仕上がって、
満足~~!!

夢はね、誰かが叶えてくれるのを待ってるんじゃなくって、自分で自分を磨いて力をつけてこっちからお迎えに行く!
これ、YASUKO流



赤ちゃん !!

2015-04-28 20:15:29 | Weblog
久しぶりに「新生児」に会ってきました!

グラハムの息子のように親しくしているジェームスとレベッカの赤ちゃん、
名前は スカーレット
生後1週間です。
こっちのお産は日本よりも扱いが軽い。
入院も一晩か二晩。
でもね、退院した後で日本でいう助産婦さんみたいな人が訪問ケアしてくれるんだって。

プレゼントは

手作りのナッピー(おむつ)ケーキ

本体は新生児サイズの紙おむつで、真ん中にボール紙の芯が入れてあります。
一番上のお花(?)はシングレット。
なので、リボンをほどけば全部すぐに使えるの

ラップ

2015-04-27 21:04:05 | Weblog
こっちに来てから知った食べ物。
うちの子供たちも、グラハムもよくランチに持っていきます。

スーパーでラップ用の薄焼きパン(直径が20センチ前後)を売っています。

そのパンに野菜(レタス、セロリ、ニンジン、ルッコラ、玉ねぎ、トマト)を山盛りに乗せて、ハムとかチーズとかカツとか、、、
なんでも乗せちゃいます!


そして、今日はスイートチリソースをかけて。


両端を折り込んでくるくるって巻いて、
出来上がり~!!

そのまま手にもって、かじります

日本でもラップ用のパンって売ってるのかな~?

ティムタン ディナー

2015-04-27 20:44:50 | Weblog
昨夜、お仕事の後でティムとタンと超久しぶりにディナーしました。
たぶん、、、
ティムのお誕生日以来だから5か月ぶり?

サニーバンクの香港フード!!

勿論メニューを決めるのはティム!
「あんまりお腹すいてないから軽いもの!」
「今夜は寒いから温かいもの!」
「お野菜がいっぱい!」
「ビーフがいい!」
と注文がうるさい中、考えて考えて、、、

これは一応メイン。
お野菜とビーフの炒め煮込み? あっつあつのお鍋で出てきた!
ビーフがお口の中で溶けちゃうくらいにやわらかいの。


これは白身魚の入ったお粥。


もちろん揚げパンは欠かせない。


そしてパッタイ? っていうのかな~? パッタイはタイ料理?
ま、なんでもいいけど、きしめんみたいな麺の焼うどんみたいなの。
ビーフともやしがいっぱいで


何を話すわけでもなく、ただ食べる。
何がほしいとかいうわけじゃないけど、いつも私の小皿には食べ物が取り分けられてる。
みんな好き勝手につついて食べてるんだけど、バランスよくなくなっていく。
一緒にいるだけであたたかくて、あんしんで、幸せな、、、
素敵な息子たち!

帰りに駐車場までくっついて歩いて、3人が別々の自分の車に乗って帰る。

この子たちとであった頃は、ご飯食べも、どこに行くのもバスに乗って、歩いて、、、だったのに、、、

成長してるね、私たち

今日の空

2015-04-25 22:49:17 | Weblog
まずは、今朝、時間がなくて説明できなかったのですが、
アンザックデーの
アンザック(ANZAC)とはオーストラリア&ニュージーランド連合軍のことで、第一次世界大戦時にトルコのガリポリに初上陸したこの日をアンザックデイと設定したそうです。
そして今年は100年目の記念日になるそうで、
そこらじゅうで追悼式典とパレードが行われたようです。

そしてグラハムが教えてくれたアンザックデーのお話。
アンザックの敵がトルコだったってことなんだけど、トルコのことを「ターキー」って言うのね。
でね、オーストラリアの人の一部の人はこのアンザックデーに 「ターキー(七面鳥)」を食べる習慣があるんだって。
やられた敵を食べちゃうんだね。

ということで、今日のお話ね。
ティムとの待ち合わせのラウンドアバウトに行く途中で、空がきれいなことに気が付いた。
いつも空はきれいなんだけど、今日のは雲が可愛かった!
急いで携帯を出して この写真を写したの。

ランチ休憩に携帯を見ると、

ははは~!

ナオからもきれいな空と海の写真が届いてた


お休みで、お天気も良かったので、ウェリントンポイントに行ってきたんだって。


父と息子の後ろ姿、、、

う~ん、なんとも、、、味があるねえ、、、(笑)




このカニ(?)
めちゃくちゃきれい!!

そして、さっき、仕事が終わってティムに家まで送ってもらって、、、

お し ま い 。

ティム

2015-04-25 09:02:00 | Weblog
今日はアンザックデー(第一次大戦の記念日)で、パブリックホリデー。
そして、ティムの花菱最後の日!

ちょっと寂しいけど、10か月、ず~っと一緒に仕事ができたんだから、と思うことにします。

もうそろそろティムから 「準備できた?行くよ!」 のメッセージが届きます!

そうしたら、最後の日の仕事が始まる!

楽しまなくっちゃ ね

行ってきま~す

ハッピータイム

2015-04-23 21:17:21 | Weblog
お休みの日の遅い午後。

お洗濯もお掃除も買ってきた物の始末も全部終わって、、、
コーヒーを入れて、、、
さっき冷凍庫で見つけた、すっごい昔にナオが作ってくれたフローズンヨーグルトを出してきて、、、
郵便受けに入ってた広告を広げて、、、

至福の時。









広告は見るだけで、読まなくてもわかるから、
楽しい

一目瞭然

2015-04-23 20:59:38 | Weblog
例によっていたずらっ子のリーバイです。

一人でお留守番の時に悪いことをすると、、、
誰か帰ってくると、一目散にテーブルの下に走り込み、隠れてブルブルと震え出すの
ほんとうに、嘘みたいにわざとらしく全身で!!
で、呼んでも出てこない (笑)
自分が悪いことをしたことも、怒られることがわかってるんだよね~!
だったらさ~、やらなきゃいいのに! ねえ。

今日、食べちゃったのは、朝ご飯用のウィービックス。
写真見てすぐにわかっちゃう!

日本の押し入れみたいな戸棚の2段目に入れてあったんだって。
戸棚の引き戸を開けて、2段目に手を伸ばして届いたのか、飛びついたのか、、、
ほかのもの(パスタとか)も入ってるんだけど、彼も朝ご飯はドッグフードじゃなくてこれを一つ食べてるから、
これを選んだんだよね、きっと。

で、今回はナオいわく、「たぶん5個くらいは食べてるんじゃないかな~?」って。

朝ごはん5回分

やるね~、なかなか