日本食のテイクアゥェイのお店です。
私がこっちに来た頃、16年前はシティーのウィンターガーデンの中の大きな回転寿司の日本人オーナーがこのお店もやっていたんだけど、
今は多分、フランチャイズ? になってるのな?
その当時からこのお店はテイクアゥェイでも美味しくて、信用できるお店だった。
でも、最近はそこら中のショッピングセンターに入っているんだけど、
お店によって味もボリュームもすごく違う。
昨日、ガーデンシティーで久しぶりにここのラーメンが食べたくなって、
食べてみた。
👆これで12ドル。
見た目は以前と変わらないんだけど、、、
お箸で麺を触ると、まだゴワゴワしていてほぐれない😣
ラーメンでこれはダメだよね。
多分冷凍麺なんだろうけど、茹で時間が1分近く足らないと思う。
冷凍麺はちゃんと茹でればちゃんと美味しいのに、もったいないねー😓
そしてスープは、、、
もとの味は良いんだと思うけど、薄めすぎ!😣
チャーシューはかろうじてOKだったけど、
ラーメンで麺とスープがダメだったら、、
ダメだよね 🙅♀️
ここのラーメンは昔からの懐かしい味がして、美味しかったのに、、、😢