グリーン・ナカナカ

自然農法(無農薬・無肥料)で野菜等を栽培しています。
安全でおいしい野菜を目指しています。

ネギ株分け

2024-03-14 16:44:31 | その他








ネギ坊主が出来てきたので、ネギを3~4本に株分けして、植え替えし最後に灌水しました。
毎年、この時期にこの作業をしています。
朝、ミニトマトの種まきをしました。
これでミニトマトは完了です。



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各種トマトなど種まき

2024-03-13 18:10:00 | トマト














今日は、援農に来てもらって
各種トマトの種など(自家採種)を約430ポット種まきしました。
ジャガイモの芽もぎもしました。
とても助かりましたね。
また、よろしくお願いします。

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菊芋の素揚げ

2024-03-12 17:34:00 | 菊芋




















干し菊芋をジップロックに乾燥剤と共に入れ常温で保存してみます。
一部を素揚げしてみたした。
香ばしくて、ビールに合いますね。
第二弾の干し菊芋をスライスして作ります。
それと、3年前の自家製味噌に漬け込んでみました。
どうなりますか。

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トマトの育苗用土

2024-03-11 16:46:56 | トマト






2ヶ所の畑で、トマトの育苗用土を採りました。
1枚の畑の土はミニトマト用、もう1枚は中玉トマト用です。
土はキャリーに入れて、ハウスの中で保管しました。
天気を見て、近日中に種まきを始めます。

畑に伏せている菊芋を掘りました。
第二弾の干し菊芋に使います。
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管理機で耕す

2024-03-10 17:12:49 | トマト





ミニトマトを栽培する畑を管理機で耕しました。
明日、ミニトマトの育苗用の土を採り
雨に濡れないように、ハウスに入れる予定です。
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育苗ハウス、ビニールを張る

2024-03-09 17:41:01 | その他









育苗用ハウスの新品のビニールを張りました。
6年使ったので透過率がかなり落ちてました。
家族で作業したので、2時間ほどで完了しましたよ。
来週から、天気を見て畑の土を取りに行きます。
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そら豆の土寄せ完了

2024-03-08 16:41:48 | そら豆





そら豆の土寄せが完了しました。
畝間に水がありますが、来週も天気が不安定なので
仕方なく作業しました。
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ミツバチ巣箱に蜜蝋

2024-03-07 17:28:32 | ミツバチ






みつばち巣箱に蜜蝋を塗り始めました。
ここは、知り合いのオリーブ園に置かせてもらっています。
綺麗に管理されていますね。
箱の中に、今年もヤモリが居ましたよ。



昨日に引き続き、乾燥菊芋を作りました。

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干し菊芋

2024-03-06 17:12:00 | 菊芋














干し菊芋を作りました。
明日も作業します。

コメント (2)
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エンドウ豆の花芽

2024-03-05 16:13:47 | エンドウ豆




エンドウ豆の花芽が出来ていました。
来週くらいから花が咲きますかね。
土に伏せていた、小ぶりの菊芋を洗いました。
近日中に、カットして干してみます。
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そら豆の土寄せ

2024-03-04 17:32:00 | そら豆
















そら豆の土寄せをしました。
7列完了です。
明日は雨の予報なので、残りは後日です。


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キムチ鍋

2024-03-02 17:12:00 | その他
















自然栽培の菊芋、白菜、人参と
豚肉、豆腐、練り物などでキムチ鍋を作りました。
ミツバチ巣箱に蜜蝋を塗る季節がやってきました。
注文していたトーチが届きましたよ。
以前のは長年の使用で、着火がスムーズに出来なくなってました。
ネットで買いましたが、安かったですね。

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カブの花

2024-03-01 17:28:00 | かぶ
















種用カブの花が咲き始めましたよ。
これも種用のリーフレタスですが、まだとう立ちはしていません。
ブロッコリーは、そろそろ終了ですね。
ネギ坊主が出てきたので、近日中に株分けしてみます。

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