青首大根の熟れた鞘を取り込みました。
よく乾燥して脱粒します。
種用そら豆の鞘を、採り仕舞いしました。
これも、よく乾燥してから脱粒します。
種用の青首大根と赤玉ネギです。
大根は鞘が膨らんで色づいてきましたね。
2種類の種用大根の花が次々と咲いてきました。
暖かくなってきたので、苗取り用で土に伏せていたサツマイモのビニールを剥いで、寒冷紗に切り替えました。
明日は、山田で作業します。
朝イチで山芋を定植し、山の畑に移動して、大根を種まきしニンニクの除草を始めました。
ニンニクの除草は6割方終了です。
来週、残りの除草と菊芋畑を管理機で耕して畝立てする予定です。
種用の青首大根の花が咲き始めました。
トマトを栽培する2ヶ所の畑を、管理機で耕しました。
来週から畑の土を使ってポットに種まき予定です。
それぞれの畑で、中玉とミニトマトを栽培します。
青首大根の塔がトウ立ちしてきました。
源助大根はまだですね。
古代小麦は、一気に成長してきました。
種用の赤玉ネギは、ゆっくりですね。
朝イチで大根を抜いて、切り干し大根を作りました。
昨日に引き続き、味噌を仕込みました。
明日も作業します。
種用の大根を埋め替えました。
種を採るまで置いておくと、そのままでは
次の夏野菜が栽培できません。
種採りは6月中旬頃です。
先日、干した大根が乾きましたよ。
第二弾の切り干し大根を作ります。
天気が安定しているので、すぐ乾くでしょう。
種用の大根です。
種採りは6月頃になります。
昨日、細身の青首大根を抜いて洗っていました。
ピーラーで皮をむいて、切り干し大根用にカットし、3段の網で干しました。
順調にいけば1週間ほどで出来上がると思います。
青首大根を採り始めました。
今朝は、冷えましたね。
晩飯は、自家製シューマイです。
猫は相変わらず温かい所で、まったりしてますよ。
先日漬けた、菊芋の甘酢漬けを味見したら、少し酢が足りないようなので入れました。
マルシェで手に入れた源助大根を庭に伏せました。
青首大根の首が土の上に出てきましたね。
順調に育ってきましたよ。
家の横の畑で作業しました。
青首大根を間引き、除草を兼ねて土寄せしました。
青じその種採りをし、草刈りしました。
青首大根が発芽しました。
昨日の雨がきいていますね。
発芽が揃ってないので、よく見ると
何かに食べられた跡がありました。
またしてもバッタかな。
朝飯は自家製焼飯、昼は馴染みのうどん屋で鍋焼きうどんでした。
午後から、大根を栽培する畑を管理機でよく耕しました。
近日中に種まきします。
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