グリーン・ナカナカ

自然農法(無農薬・無肥料)で野菜等を栽培しています。
安全でおいしい野菜を目指しています。

バジルペースト作り

2024-08-31 18:52:00 | バジル



















バジルを採って、バジルペーストを作りました。
草の中にありましたが、元気そうでしたね。


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餃子作り

2024-08-30 17:34:00 | 











今日も台風の影響か、雨が降ったり止んだりの1日でした。
今回の台風は、風が無いですね。
天候に関係なく、猫はまったりしています。
新しい同居の、蜘蛛君です。
足が1本足りないのは、猫の仕業ですね。
外から入ってきたのでしょうが、餌があるんですね。
餃子を包みましたので、あすの晩飯は
焼き餃子です。

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バジルスパゲッティ

2024-08-28 18:09:00 | バジル









自家製バジルペーストを使って
スパゲッティを作りました。
アクセントはミニトマトとミントです。
今日の家猫(きいちゃん)です。

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トマト片付け

2024-08-27 17:46:00 | トマト














家の横のトマトの片付けをしました。
今年は途中までは良かったのですが
終盤はカメムシに吸われました。
昨年よりは、よく生ってくれました。
ありがとう😊
来年も、ここで連作予定です。




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小豆の成長

2024-08-26 17:23:00 | 小豆

















台風に備えて、山の畑の小屋の養生に行きました。
最初に蒔いた3枚の小豆は順調です。
後から蒔いた1枚の小豆はボツボツです。
黒大豆に花芽が付き始めましたよ。

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マルシェ出店

2024-08-25 18:16:00 | イベント










自然マルシェに出店してきました。
屋内の涼しい所で出店できたことに感謝です。
以前から小豆を購入していただいてる方が
出店されてました。
こだわった材料でマフィンなど出されてました。
うちの小豆を使ったものもありました。
ありがとうございました😊
また、都合がつけば参加してみたいと思います。


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マルシェ準備

2024-08-24 17:02:00 | イベント











明日の25日は、久しぶりにマルシェに数年ぶりに出店します。
場所、伊予市中山町の「こよみスペース」です。
15店舗くらいに出店されるようです。
お近くにお越しの際は、お立ち寄り下さい。
昼飯は、甘めの鍋焼きうどん屋でした。
昼から、明日のマルシェ準備をしています。


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ピーマンの様子

2024-08-22 17:28:00 | ピーマン















ピーマンが、やっと実を付けてくれ始めました。
これからも、朝夕の水やりは欠かせませんね。
トマトは立ち枯れて終盤となりました。
トマトの間に植えているケツメイシに花が咲き始めました。
次の日曜日のマルシェの準備を始めました。
まずは赤玉ネギを計量し、袋詰めしました。
明日も
準備します。


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柱サボテンの花

2024-08-21 17:35:00 | その他















庭の柱サボテンの花が一斉に咲き始めました。
今までで、一番花が咲いているかもです。
猫は、全く興味がなく人の顔色を伺っています。

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きゅうり定植

2024-08-20 17:15:00 | きゅうり



















きゅうりを片付けて、新たにきゅうり苗を定植しました。
少し遅いかもしれませんがチャレンジしてみます。
前回のきゅうりは、朝夕水やりしましたが、花の割には実が付きませんでしたね。

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きゅうりの苗

2024-08-19 16:54:00 | きゅうり





















第二弾のきゅうりの苗です。
最初に定植したものは、花は沢山咲きましたが思ったほど生りませんでした。
近日中に定植します。
今日にと雨となりました。
中玉とミニトマトの種を取り出したり
冷凍トマトを使って、ジャムを作りました。

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大豆の寒冷紗を片付ける

2024-08-17 17:40:00 | 大豆





















山の畑で作業です。
大豆に寒冷紗を片付けました。
発芽率は黒大豆より大豆の方が
低かったですね。
種まきが遅かったのか、暑過ぎて発芽しなかったのかは判りません。
小豆は、順調に生育してますよ。
今日は、11時過ぎの気温は34度でした。

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バジルペーストとトマトジャム

2024-08-16 18:30:00 | バジル




















朝、バジルを採ってバジルペーストを作り、冷凍のトマトでジャムを作りました。
晩飯は、残ったバジルペーストとトマトピューレを合わせてパスタにしました。

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トマトピューレ作り

2024-08-15 18:59:00 | トマト
















朝、トマトを採ってトマトピューレを作りました。昼飯は、今日もうどん屋です。晩飯は、トンカツです。
豚肉に味噌、塩胡椒、トマトピューレを塗って寝かせました。

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落花生の様子

2024-08-13 17:00:00 | トマト
















落花生の様子です。
花が咲き始めたので、今月末くらいに
マルチを一部はいで落花生の根が降りやすいようにします。
今日も、冷凍トマトを使ってジャムを作りました。

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