鳥ハムベーグルサンドの準備

明後日に開催されるイベントの準備を始めました。
一番上の写真は9月に作った鳥ハムベーグルサンドです。
自家製の鳥ハムに小麦粉、卵、パン粉をつけ冷凍しました。
今回は干しなすフライも挟みます。
午前中、松山の畑を見に行ってきました。
畑の水たまりの表面が凍っていましたね。
今晩は消防の出初め式の練習があります。