そら豆のコロッケ

先日解凍した、そら豆でコロッケを作りました。
にんにく、オリーブオイル、卵、塩等で味付けし
ゴマをコーティングしてオーブンで焼きました。

自然栽培の大豆が手に入ったので
年明けに、味噌を漬けます。

レタスを採りました。