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手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

酒まんじゅう

2024-08-27 | 和菓子
いただいた酒粕で
おまんじゅうを作ることに😁
こし餡を丸めて準備!生地をこねる
生地が柔らかくて包むのが大変でした😅
6個のつもりが…
生地が破けてしまって💦5個
蒸したらふっくら美味しそう😍
息子くんが小さかった頃は
よくお菓子作りをしていたけど
おまんじゅうは作った事あったかな🤔
蒸したてをいただきました😁

餡こたっぷりで
ほのかにお酒の香りがする♪
美味しくいただきました😋




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