バナナパウンドケーキ

おやつにバナナパウンドケーキ焼きました。

レシピ・・・ホットケーキＭＩＸ２００ｇ　バナナ１本　レモン汁大さじ１　ヨーグルト大さじ１　バター(常温）４０ｇ　牛乳１００ｍｌ

バナナをつぶしレモン汁をかけ、バターをクリーム状にしてバナナ・ヨーグルト・ＭＩＸ・牛乳の順番で混ぜる。１８０度下段で２０分上段５分焼きました。

断面はこんな感じ！

型が大きめので焼いたので高さはありませんが

ふわふわなケーキになりました。
息子よ～おやつの時間が楽しみだね～