手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

クラッカー

2024-08-22 | 洋菓子
いただいた酒粕を使って
クラッカーを作りました
レシピを検索してたら
チーズクラッカーっぽくなるらしい👍
強力粉と米粉の2種類を作ってみた!
↓薄ーく伸ばしてカットする
↓いい焼色に出来たてよー
↓左が米粉、右が強力粉

米粉の方が白い焼き上がり!
味に差はなかった気がする😁
塩味が感じられてチーズっぽかった
薄く伸ばしたから歯ごたえよく
美味しかった♥

気温が下がってきたので
久しぶりにオーブン使用もいいね👍️

コメント
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