第62回式年遷宮で賑わっている三重県伊勢市にやって来ました
栃木県より約６００Km
なかなかの場所です
こちらには兄妹が居るので、しばしお世話になることに
そう言えば、伊勢に来てらぁ麺食べに行ったことなかったな
そんな訳で、甥っ子のＪＹＯ
と一緒に伊勢駅近くにあるお店に行くことに
場所は厚生小学校のお隣 
神路通り沿いにある
「味噌らーめん 麺ｄｅらーめん」
蔵を改装した店内は、ジャズの流れるシックな内装で清潔感あります
待合所には、全国の味噌の案内があり楽しめますね
メニューはこちら
伊勢味噌・信州味噌・北海道味噌の３種類の味噌がベース
なにしろ味噌のことを詳しく教えてくれます
今回は、自分が注文した
期間限定：冷やしタンタン麺 ７５０円+味噌漬け煮玉子１００円（クーポン）
うぉ なんだか氷がダイレクトに乗ってる
トッピングは、白髪ネギ・キュウリ・角切りトマト・肉味噌
ゴマ風味の効いた濃厚味噌に、トマトの酸味が効いてサッパリさせて旨いです
麺は、モッチリした中太縮れ麺
北海道の玉子麺に似てますね
辛み控えめ濃厚スープが絡んでよく合います
味噌漬けされてる煮玉子は
表面に味噌色の茶褐色が薄く色付けされていて、黄身が固まらない程度の柔らかさ
正直、味噌の味はスープの濃厚さで口の中が既に味噌だらけなので
よく分かりませんでしたが、ふんわり味噌風味感じたので
最初に食べればよかったと後悔しちゃいました
ちょっと残念なのが、氷でキンキンに冷えてるため
スープ内にある動物性の油分が固まってしまい幾分食べづらかったかな・・・
そこを除けば、ホントに美味しい夏のタンタン麺
これからの季節に最適の一品ですね
そして、JYOの注文した
北海道味噌らーめん６８０円+肉ネギ１２０円（クーポン）
追加トッピングの肉ネギのネギが凄い量
こちらのお店では濃口系のスープ
確かに味噌のコク溢れる美味しいスープですが、そんなに濃口でもないですかね
飲み易いスープで、肉ネギのピリッとした辛味がいいアクセントに
麺はタンタン麺と同じですね
この麺、味噌によく合いますね
トッピングに素揚げされた皮付きポテトが入ってました 北海道味噌だからかな
トッピングの肉ネギには、角切りチャーシューが入っていて
デフォでタンタン麺と同じ挽肉か入っているため丁度いい量ですね
本当は、炙りチャーシューがお奨めみたいですが
今回はスルーにて、次回訪問時には頂いてみたいと思います
濃口であるも、味噌の甘味＆風味＆コクの揃った
食べやすいお店です
実はメニュー表に「肉ネギらーめん８００円」あるのですが
クーポンがあるので、JYOがこちらの方がお得と気が付き注文したのです
「ちゃんと成長してるんだな～」なんて、叔父さん感心しちゃいました
今回のクーポンは、伊勢のタウン誌「イセラ」から使用
ありがとうございました
