最近おいらはこれ↓にはまっています（笑）
そうそう、漬物。昨年秋から嫁が久々においらのおっかちゃんにぬか床を
少し分けてもらい再開！その後行きつけのラーメン屋さんの女将さんが
少し分けてよ～～ってな感じで分けたんです。
因みにこのラーメン屋さんは「一番星」と言います。
化学調味料一切使わないとてもヘルシーでマイルドな豚骨ラーメン。
一度食べると病みつきです。
大将は元競輪選手。地元は勿論小倉生まれの小倉育ち！
なんと大将の大親友はＴＶチャンピオン、ＮＨＫえいごリアンで有名な「中村ゆうじ」
中学時代は「中村ゆうじ」と小倉の町を遊びまわっていたそうです（笑）
中村ゆうじの家はおいらが昔住んでいた家から歩いて一分位のところで
もしかしたら、おいらも小さい頃一緒に遊んでもらっていたかも（笑）
話しが少し逸れましたね！元に戻して、
その女将さんは育てるのがすっごく上手でちょくちょく行っては
漬物が美味しいなあって。
うちのぬか床にも良い刺激を与えようと思い逆に少し分けてもらったのよ！
で、嫁のに混ぜようかなって思ったけど
ハンドクラフト好きのおいら？！
よっしゃ！いっちょ、マイぬか床でマイ漬物じゃ～って思いチョッと前から
開始しました。毎朝かき混ぜるにも楽しくなりました。
ぬかを継ぎ足し地道に育てています。
嫁の漬物より美味いじゃないかね！って心で密かに思いながら
毎晩、晩酌の際の美味しいつまみとなっている。
これから昆布なんか入れたりしてもっと美味しい漬物にしよっと！！