新橋で、内房のご当地ラーメンを食べました♪ 竹岡らーめん 梅乃家＠新橋

お越し頂きありがとうございます♪　


２０１３年４月末、出張先は新橋に出没ｖ＾＾ｖ　


この日のお昼ご飯を食べようと近くを散策、、、、　

∵.・∵. ・∵.゛(ノ。・ω・)ノ テクテク　

行ったお店は「竹岡らーめん 梅乃家」です。



場所は、ＪＲ新橋駅烏森口を浜松町方面に向かい徒歩１０～１５分の第一京浜から５０mぐらい引っ込んだ場所にお店があります。一番近い駅は御成門でしょうか・・・。

よくよく、看板を見ると「竹岡らーめん アジアンダイニング　梅乃家」となっている！！！

竹岡らーめんと言えば、千葉県の内房あたりのご当地ラーメンとして有名。
漁師町である千葉県富津の竹岡にある、「梅乃家（うめのや）」が、発祥と言われています。

看板のアジアンダイニングが気になり近づくと、おばちゃんがお店の前に居て呼び込みをしていた！

何でも醤油ダレは叉焼を漬け込んでいるタレなので甘めだとか、、、胡椒の代わりに山椒を入れるのがお奨めとのこと。(●-∀-●)ホぅホぅ☆

２・３日前も千葉に行っていたので、折角だから食べる事に☆( +・｀ω・´)

入口の前に券売機があり、券売機の上には竹岡らーめんの説明が書いてあります。





券売機を見ると、ラーメン、塩ラーメン、味噌らーめん、担々麺、つけ麺、油そばなど色々な種類がある・・・

ん！？下の所に「ネパールビール」「インドハイボール」「タンドリーチキン」「パパド」のボタンもあった(ｏ，，゜Д゜ )マヂデ?!ラーメンテンダヨネ!?

夕方であれば一杯飲みたいところだが我慢我慢(il`・ω・´;)

少々悩み「味玉ラーメン」（６００円）を購入し店内へ潜入♪ε=　ε=ヘ( ＾ω＾)ノ

あれ！？店内はカウンター席のみ１４席となっており内装はちょっとレトロ風な作りだが、ちと違和感がある、、、厨房に東南アジア系（インド・ネパール？）と思われるコック（シェフ）が２人！！！

躊躇していると「アイテルトコニドゾ」と案内された。
食券を渡す時にいつもの癖で「麺硬めで」と言ったら「メンカタメネ」と返答があり問題なくオーダーが通ったよう(；´ω｀）

そのまま、無駄のない工程で麺を茹で作っている、、、

卓上には、ゴマ、山椒、胡椒、ラー油、醤油、酢などがおいてある。



待つこと５分程で「味玉ラーメン」が到着(ヾ#.+゜*´v｀)ノノ・゜・ぱちぱち☆



具は、味玉、叉焼、メンマ、海苔、カイワレ、荒微塵の玉葱となっている。

先ずは、スープを飲んでみる、、、



鶏ガラのアッサリスープだが、確かに甘めのタレで好みの分かれるところ。

麺は、中細麺で程よい硬さに茹でられていた。

具の叉焼は豚バラ肉で少々歯応えあり、味玉は程よい半熟加減であった。





少々食べたところで、山椒を投入♪



ピリリと山椒が効いて、確かにこの甘めのスープには胡椒より山椒が合います((美＾～＾味))モグモグ♪
また、玉葱の食感も良いアクセントです─(*^ェ^*)─ッ

何時もの如く一気に食しお店を後にしましたヽ(=´∀｀)ノ


と、言うことで今回のラーメンの評価は★★★＋(3.5)です
個人評価なのでご了承願います


美味しゅうございました。・:*:・(￣∇￣人)。・:*:・♪


次回はアジアンメニューも試してみたい


２０１３年の実績
４０杯／１００


【竹岡らーめん 梅乃家】
TEL　03-3434-2988
住所　東京都港区新橋6-7-1
営業時間　[月～金]11:00～22:00、[土]11:00～17:00
定休日　日・祝
席数　14席 （カウンター）
駐車場　無
オープン日　2011年12月19日




ヾ(◎´д｀)ノ[Thank You!!]


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竹岡らーめん 梅乃家 （ラーメン / 御成門駅、汐留駅、新橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5