2018 カニを眺める・・ イオンにて。

早いもので

大晦日になりましたね＾＾

仕事も早く終わり、イオン松江店へ寄ってきました。

今年は松葉カニがお安い気がするんだよね。スーパーでも見ると。買わんけど＾＾

毎年　兄貴がカニを通販で買ってくれる。

でもねぇ、、年々、量が減ってるの。

3年連続でタラバガニ購入、今年は脚が6本（９００g）くらい？　以前はもったあったのに半分に減りました。値段は同じくらいで。

なのでね、

今日、はじめて大晦日にイオンへカニを見に（笑

思ったよりも沢山あったよ！

カナダ産のズワイガニ　３００２円

冷凍品でした。

 

こちらは

境港ではおなじみの紅ズワイガニ

安いね～

身は少ないけど甘味がある。良い出汁も出る

 

そして、なんといっても

松葉カニ

 

メスの親ガニもあるよ。　オスよりお安い。

 

つづいて

珍しい　イギリス産のカニ。

千円代でお買い求めやすいね。どんな味なんだろう～？

そうそう

忘れてならないのが

毛ガニ！

通販で一度しか食べたことないけど

美味しかったな～　また食べたい！　

 

家にはタラバガニがあるので買うのはやめようと思ったけれど・・

まだ食べたことない

親ガニが欲しくなって、購入～

これだけ生なので

加熱して。

お味噌汁もいいかな～

炊き込みご飯もいいかも！

ネットで調べると内子と外子がめちゃ美味しいらしい。

良いお出汁もでるそうですわ。

 

なんだか今日のブログは蟹だけになっちゃいましたが

 

皆様、どうぞ良いお年を！

また来年もよろしくお願いします。

 

一年のおわりに何かが起こる？

思い起こすと・・

ここ十年くらい前から

一年の終わりに、何かが起こるんです。

一番大きな出来事、車を停車させてたら後から追突からはじまり、

小さなことでは

スライサーで自分の指もスライス。

翌年も同じことをやらかし・・・

ATMで8万円おろしたら、全部　千円札だったとか。　ピン札じゃないから結構な厚みになった。財布に入らん！

そして

今年は？

今朝、買っていおいたヨーグルト（４００ｇいり）を食べようと　上の蓋（プラスチックのやつ）をとって

封を開けようとしたら・・・

少しだけ　すでに開いてた・・・。

一瞬、なにが起こったのかわからなくて頭の中が？？？

何かの衝撃で開いたんじゃなくて（何度も買ってるお気に入りのこのヨーグルトの封は結構しっかりしてる）

故意に開けたんだと思う。

買ったスーパーで取り換えてもらいました。

それにしても気持ち悪いわ。

いたずらなのか、お店への嫌がらせなのか知らないけれど、

なにより悲しかったのが廃棄しなくちゃいけないこと。

生産者さんのこと、お乳をわけてくれてる牛のこと

もっと考えて欲しいわ。　

 

クロードのケーキ。

今日は仕事が休み。

朝から、珍しく良いお天気で気持ち良かったわ＾＾

明日からは、雨、雪のマークは年末年始まで続いてたので

ちょっと早いけどお墓参りに行ってきました。

帰りにしめ縄も買い。

買うつもりはなかったケーキなんぞ、買ってしまった。

何年振りだろう～

クロードのケーキ。　25日はクリスマス使用で通常のものはなかったのが残念。

奥出雲の山蜜を使ったプリンが欲しかったんだけど・・。

 

サンタショート、抹茶ケーキをチョイス。

 

抹茶はプリンかと思って選んだら

ケーキだった～、

お昼と夜に食べました。

さすがに2個はきつかったわ。でも美味しかった！

 

糖分の代謝のために？　激しく掃除をしましたわ＾＾

 

パン君には

しゃぶしゃぶ用の三元豚のお肉を＾＾

さっと湯通し

小エビはサービスよ（笑

 

ガン見するパンくん（笑

 

恒例の写真撮影だよ

待ちきれない～

何発もパンチが飛んでくるよ。

一気に食べて　パン君もご満悦だったかな？

食事を変えたら、症状が改善したって？

生化学講師の悠馬さんのセミナー

「糖質クラス１」と「脂質クラス１」を受講した方から、非常に参考になる症状改善報告がブログにアップされてました。

これまた興味深い内容で・・・。

私自身も思い当たるふしがあったりして、最後まで一気にブログを読んだ～。

ブログの一部を抜粋

受講されたN.Fさんからの

症状改善報告を頂いてから、経緯を詳しく知りたく質問させて頂きました。メッセージは長文で要約しようかと思ったのですが、ご自身で体調改善を試みている方と、治療を仕事にしている方、双方に非常に参考になる内容なので、全文掲載させて頂きます。

以前からあった症状は

不整脈、動悸、呼吸困難、消化管の痛みなど。

あらゆる治療法を自分で試し、また有名治療院にも通ったが改善せず途方に暮れていたところセミナーを受講。

今までの食事内容を変えてみたら症状が改善したとのこと。

なにを変えたのか？

一般的に良いとされている食品を減らし、悪とされてるものを摂取。食事内容はブログに記載。（ログインの表示が出たらキャンセルをクリック。ブログが見られます）

そしてN.Fさんを苦しめていた原因は？

ブログを読んで

これ、昔の私もそうっだったかも！と思いました。

特に症状がひどかった20代～３０代のころは

よくお腹がはってたし、ガスもたまってました・・・。

N.Fさんは短期間で改善されたそうです＾＾　凄いな～

私は1年くらい経って、やっとという感じだけど。

よくテレビで

「腸内環境を良くするために発酵食品を積極的にとりましょう～」って

あれは、なんだったのか？　毎日かかさず何かしらの発酵食品をとってた・・・。醤油、味噌は良いらしいですよ。

 

今となって気づいたのは

健康に良いからといって食べ続けない。

食べたくなったら食べる！　・・・でした＾＾

 

 

今日のパンくん。

この冬も

山陰地方の松江は毎日、くもり、雨つづき。

 

 

仕事にでかける前にパン君用に湯たんぽを。

毛布の中に忍び込む　パンくん＾＾

湯たんぽが入ってるからぬくぬくだよ。

 

5分くらいして

 

暑くなったのか

今朝はちょっと暖かったからね。

 

体重より体型。

今年もあと2週間となりましたねー

早いわ。

特に忙しいわけでもないのに時間が経つのが本当に早いこと！

年末年始

ご馳走を食べて体重増加が気になる、、お年頃。

陽子先生のようにスタイル維持したいわ！

40過ぎたら体重より体型を気にすること、と陽子先生。

付いた脂肪は引き締めて！

ということらしい。

ハードな筋トレはやりたくないから

ゆるーいのでがんばりまっす。

インフルエンザは自然に治るって？

毎年、流行りますよね、、インフルエンザ。

数週間前に

代替医療師のバニラさんこと陽子先生

インフルエンザになったそう。

しかーし

ブログを読むと

なんと3日で復活、凄いわ＝＝！

もちろん、病院行かず、薬もなしよ。

陽子先生の体が特別じゃなくて

体のメカニズム、インフルエンザのこと。

免疫学のことなど　きちんと勉強されてるからこそなんだろうなぁ。

ブログには

神戸市立医療センター中央市民病院のFacebook　タイムラインでシェアされていた投稿が載ってたのが

１　インフルエンザは自然に治る病気です。

２　流行期には原則として健康な方に対する迅速検査や抗インフルエンザ薬は行っておりません。

 つづきは

こちら

 

今回、陽子先生がインフルエンザになって

そのときの対処法など

いろいろと書いてあります。

参考までに、こちら

やっぱ、糖代謝を高めてエネルギーを確保するのって大事なんだねー。

病気を治すにもエネルギーがいるもんね、納得＾＾

この冬は新しいファンヒーターで。

１０年ほど前にファンヒーターが壊れて

石油ストーブに変えて特に不便はなかったものの

やっぱり安全面や灯油のニオイが気になってたの。

灯油タンクのキャップが壊れたこともあって

この度、ファンヒーターに変えることにしました＾＾

さっそくエディオンへGO！

新車にかえて車の進化に驚いたけれど

ファンヒーターも進化してた！

 

コロナ　VXタイプ　１０畳

快適性能充実の高性能ファンヒーター

価格　４万６８００円が

安売りで２万５０００円くらいでゲットできました＾＾

パン君は

ファンヒーターを見るのも初めて。

暖かい風がくるので

少し離れたところで。

エコモードで節約

タイマーがある。

一番気に入ったのが（購入を決めたのもこの機能があったから）

消臭シャッターがついてたところ。

消火後、シャッターが閉じてニオイを閉じ込めるの！

他にも点火時のニオイを25パーセント低減、稼働時のニオイもほとんど無い。

シャッターが閉まる写真が

これ

 

 

完全に閉まりました。

 

 

 

ほとんど臭わない。

他のメーカーにもシャッター付きがあったけれど

定員さんがコロナがおすすめとのこと。

 

それにしても

この機能、凄いわ～

昔のやつと比べると全然違うね～。

 

灯油タンクは７．２リットル。結構はいるよ。10時間使って1週間以上はもつかな？

1日で何リットル使ったかわかる機能も付いてた。

 

キャップの取り外しは

つまみを引いてするタイプで手が汚れない。めちゃ良いです＾＾

これがストレスだったからね。

石油ストーブの上に鍋を乗せて煮物やら、いろいろと料理できて良かったけど

やっぱり危ないかなって。

 

モンブラン

今夜から明日にかけて

こちら松江は雪が降る模様。

どうか積もらないでおくれ・・・

 

今シーズン　お初のモンブランです～＾＾

お気に入りのボクダミの。

売り切れのときが多くて

この前、やっと　ひとつ残っていたモンブランをゲットできました！

今年は国産の栗が少ないのか？

地元の津和野の栗が有名なんだけど

今回はなくて他の産地になったようです。

生クリームに栗ペーストが入っていて

本当にこのクリームが美味しい＾＾

 

ケーキを食べると・・・

気づけば　ヤツがいる（笑

順番まち？（なんの？）

ケーキを見せびらかすように　近づけてみた（笑

食べ終わって

これがやりたいパン君でした～

 

こちらはパン屋さんの。

こちらも国産栗。

目玉焼き鍋 萬古焼

新車を購入したときに

カタログギフトをもらいました。

好きな商品を1品選び、インターネットから注文。

前から欲しかったものがあったので　迷わず決定～

早速、注文して3日目くらいに届きました。

届いた商品は、

三重県四日市地方の伝統的な焼き物

萬古焼で作った目玉焼きがおいしく作れる専用の土鍋。

土鍋といっても小さくて可愛らしいサイズ

 

直火、オーブンおっけー

鍋にもお皿としても使える。

アボカドと卵でオムレツ風？を作ってみました＾＾

しっかり鍋を温めて

バターをしき

アボカドと白ネギを炒めて

溶き卵を流しいれ

蓋をして数分

ふちが固まってきたら

チーズをのせて蓋をして加熱。

焦げやすいので火を止めて　余熱で中まで火を通しました。

チーズがとけて

美味しそうにできました＾＾

 

もっとこびりつくかた思ったけど

ぜんぜん大丈夫でした。

この数日後

ベーコンと目玉焼きを作りました

お皿に移さなくていいのでアツアツのまま食べられて

これから寒い季節に重宝しそうだわ～。