昨日、納品しました。

　昨日、吉祥寺の
老舗自然食品店、
　グルッペ吉祥寺店　
へ納品しました。


　店内

　この通路は真ん中です。
両側にも通路があります。
この真ん中の通路の奥に


　玄米ごはん族の
　　玄米があります。

　真ん中の通路の右側には
すぐのところに、

　醤油せんべいと、
　揚げせんべいがあります。

　真ん中の通路の
左の通路には、
少し奥の方に

　玄米粉と
　　白米粉が
あります。

　この3通路の反対側
には、野菜や加工品が
並んでいます。

　はやくグルッペ様へ
野菜を納品したいです。

坂東の農家レストラン

　坂東の
　農家レストラン。

　納品と製粉、
　おそばをいただきに
お伺いした。
　新そばが、
　いいにおい。

野菜てんぷらには
　米粉を使っている。
　他のそば屋さんでは
味わえない。

　新そばの時期、
毎年、楽しみ。

　室内は、
　薪ストーブでほかほか。
薪割りはたいへんな作業。
　近所の人たちが応援、
お客様は幸せ。

　
　

つくばの八百屋さん

　自然農で
　無肥料、
　不耕起
の農作物をあつかう
　たった一つの
　八百屋さんが
　　つくばにある。

　規模は小さいけど
　究極の安全、安心
　　の商売。

　納品でお伺いすると
奥さんが、たいへん
役にたつことを
お話してくれる。

　柿を丸ごと
食べる方法ーーーー
　　煮沸したビンに
　ヘタを取って
　　　丸ごと
　入れる。日にち
がたつと発酵して
　　　柿酢。

　柿も落ちるままに
しているので、
枝についているうちに
　ビン詰してみよう。