おひつ

土鍋でご飯を炊いて、その美味しさにもうメロメロになっていたのですが、
先日、土鍋でご飯を炊いてから、用事ができて、しばらく、そのままにしておいたのです。
帰宅してから、土鍋のご飯を電子レンジでチンして食べてみると、
今まで、こんなご飯は食べたことがない！というくらい不味いご飯に変身していたのです！！
極上のご飯から、最悪のご飯に変身です。
ネットでいろいろ検索をしていて、どうやら、おひつを使うといいらしいと知りました。
でもねぇ、土鍋におひつ・・・場所取るし、面倒じゃん・・・。
ところが、近所の店をブラブラしていたら陶器のおひつを１０００円で見つけてしまいました。
即購入です（笑
なんでも、おひつが余計な水分を吸ってくれるので、出来立てのご飯でさえもおひつに入れた方が
美味しくなるらしいです。
おまけに、このおひつ、そのまま冷蔵庫に入れられ、そのまま電子レンジに入れられ、
そのまま直火にもかけられるというのでビックリです。
そして、おひつを使った結果・・・美味い！！確かに、水分が美味く調節されてて美味い！！

どうしましょう・・・ダイエット・・・←こればっか

止まらないの♪弾む心は♪

止まらないの♪弾む心は♪ポップコーンみたいに踊る♪
はい、懐かしの河合奈保子の歌ですね。
プチぽちゃ・・・を超えていたんでしょうかねぇ？当時の河合奈保子。
でも、胸大きかったですよねぇ。
今３０代男子の何割が当時、彼女にお世話になっただろうか・・・。
なんてことは、さておき、まだまだ料理に凝っております。
というか、止まりません。誰か止めて（笑

材料を入力すれば、簡単に料理とレシピが見つかるサイトを見つけてからは、
さらにヒートアップしました。
ほうれん草のキッシュ、おからレーズンクッキー、おからドーナツ、肉まん、
手作り皮の餃子などなど、
毎日、何かに挑戦しております。
おからドーナツは、レシピを見ずに、自分勝手にホットケーキミックスに適当におからを入れて
作ったんです。
すると、ドーナツではなく単に油吸収剤を作ってしまったようで・・・。
見る見るうちに揚げてる油が無くなり、食べると、ぶにゅーと油が出てくる非常に不味いドーナツ
を作ってしまいました。
それで、リベンジ！とばかりに、今度は他人様のレシピで研究したわけです。
おからは電子レンジで水分飛ばした方がよかったみたいですね。
本日作成したおからドーナツは成功しました。ヤッター！

ところで、ダイエット・・・どうしましょう（笑