☆ 本日の修行、ミモザクッキングへ♪ 2009-02-04 | 修行 今日は楽しみにしていたミモザクッキングでケーキ作りの日。 クリスマスケーキのデコレーションには参加したことがあるが、台から焼くのは初めて。2月は『ザッハ・トルテ』 ミモザクッキングの場所は相鉄線、「鶴ヶ峰」自宅から約18ｋｍ もちろんランで行きます 駅でアルミマン奥様と待ち合わせをしていただいてミモザへ。 で、実演を見た後、自分で作っていきます。生地はバターに砂糖を混ぜて卵黄を加えていくのだけ . . . 本文を読む
