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真南風ふけば~♪

沖縄本島北谷にあるダイビングショップ『BIG DOG沖縄』は、少人数でのんびりダイビングが好きな方にピッタリ!

BIG DOG 沖縄

「ビッグドッグ沖縄」は、沖縄本島の北谷にあるダイビングショップです。 ソフトコーラルのお花畑といわれるダイビングポイント『砂辺』の近くにあります。 ビッグ ドッグ沖縄 〒904-0113  沖縄県中頭郡北谷町宮城1-147 ℡&Fax ;098-926-2105 お急ぎの場合は、090-2569-6319まで。 http://www.bigdog.jp/

ちゃーぐーメンチカツ

2006-01-27 | 沖縄のおいしいもの

本部ドライブコース、最後のお勧めポイントです。

許田みちの駅。ここでチャーグーのメンチカツを食べて、今の時期ならタンカンを買います。

チャーグーというのは北部農林高校畜産科の生徒が、沖縄の在来豚のアグーと米国品種を掛け合わせて作った食肉豚で、甘味や旨味が強いアグーの特徴と繁殖させやすい米国種の特徴を備えた優れブタだそうです。

命名に関してはチャー=いつも、グー=上等という意味らしいです。

タンカンは見た目は良くないですが、味は自然の旨味があります。

 

チャーグーのメンチカツ1個100円   タンカン10g30円。これで400円くらい。