要するに失敗作
大葉がたくさん育ったので。
大葉をいっぱい食べられるレシピって何やろ？
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其れは失敗と言うよりもずぼら～？、
たまにお体のお手入れと同様に包丁のお手入れもお願いしますよ～。
先日購入した地元の焼酎に付いていた「青紫蘇の粉末」。。。
水で溶かして焼酎割で飲んだら、意外にいけるみたい！？
自家製できないものかと、思案中！！(^-^;
包丁はよく切れます。
息子が時々、夜中に研いでます
梅肉が好きなので、ささみの端までたっぷり入れたら焼いてるうちに肉が縮んで飛び出した、っていうものです（苦笑）
http://cookpad.com/category/1439
ノンオイル、青紫蘇ドレッシングってあるでしょ？
あんな感じのドレッシングが刻んだ青紫蘇でできるかなぁって今考えてるんだけど。
ささみがちじんだのか～、
焼いてから切ったのかと、
でも息子が夜中包丁砥ぎとは～、
一寸した怪談話に成りそう、
落ちは決まってますが～。