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エメラルドの瑕疵

旧 『楽母の人見知り日記』です。 毎日更新しています。気候の良い時期は地元(京都)の寺社散策に励みます。

今日いち-2024年11月1日

2024-11-01 17:31:31 | ぐるめ
一の市でレタス一玉98円。一玉全部使って『レタスだけ炒め』を作る。

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4 コメント

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Unknown (keiko(けいこ))
2024-11-02 14:39:06
レタス🥬炒め作ったことありますが、、味付けは お塩?お醤油 その他は?
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こんにちは (楽母)
2024-11-02 15:43:23
けいこさん
ごま油ににんにくチューブ3センチぐらい。
ちぎったレタスと鶏ガラスープの素だけです。
お皿に盛ってからあらびき黒こしょうをふりました。
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こんばんは (ゆっきー)
2024-11-02 22:19:54
ひと玉全部使っても、炒めるとほんの少しになってしまいますね。水分がほとんど?
私はオイスターソースで。
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おはようございます (楽母)
2024-11-03 08:09:32
ゆっきーさん
レタス1玉98円って安くないですか?
嬉しくて買いました(笑)
火を通すとほんとにぺしゃんこになって1玉でも余裕で食べられますね。 オイスターソース炒めもコクがあって美味しそうです。
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