小さめの厚手の蓋付き鍋を買おうとおもい、
探していたのですが、「いいな」と思うものは高い!
高くて『買えない買えない』とブースカ言っていたら・・・
おかんが鍋をくれました♪
母が唯一(と言って良いくらい)自分で買ってくる雑誌
「暮らしの手帳」に鍋が載っていて、(今は載ってないみたいです)
実家に帰って雑誌をペラペラ見ながら、
わ:「これいいねーー。でも高くて買えない」
は:「買った。お母さんそれ買ったよ。」
わ:「え?!いいなーー。くれ」
と言った時は即効却下されたのですが、
何故か今回は『はい』とくれました(^^;
ま。ありがたく頂戴いたします。
貰ったのはこれ↓
シラルガンミルクポット鍋。
これで、お味噌汁も野菜茹でたりも煮物もご飯炊きも揚げ物も出来るんですよ。
そして、私が作りたかったのは
ジャム★
ミックスベリーの冷凍とイチゴピューレが残っていたので、
早速作ってみました。
アクを取るのが重要と先生が言っていたので、
こまめにこまめに取り除きました。
だんだんと煮詰まってきました。
そろそろ?
できた♪
このツブツブがおいしーのですわ。
なんか、やっぱり先生のとは違うけれど。。。
まづは最初の一歩。
あのジャムほんとおいしかったよね~
でも今はジャムをことこと煮る余裕はあまりないから
市販のジャムで済ましちゃうだろうな
いっぱい作ったらおすそ分けよろしく!
こっちのほうが使いやすくて良かったわ♪
朝っぱらからパジャマのまま
もくもくとアク取りしてました(笑)
うまく出来るようになったらあげるわ~
さすがお料理好きさんだわ!と感心!!
そんな私も?!昨日は酢飯を作る度に欲しいなぁ~・・・
と思っていた「飯台」を買いにかっぱ橋に
行きました♪
でも、問屋さんって日曜日はお休みが多いのね…
当然といえば当然なんだけど、料理に対する気合が
足りないからそういうリサーチも足りず・・・^_^;
それでも買って帰ってきたんだけど。
道具が増えるとちょっとは料理も楽しみに
なるってもんよねっ
「飯台」ってたらいおけみたいなやつ?
カッパ橋たのしーよねー
買わなくてもテンション上がるわ♪
日曜はお休みだけど、土曜は結構お店開いてたよ!
うちは結婚するとき鍋を買わなかったので、
順番に死ぬまで(^^)
使えるのを買おうと思ってます。
次はフライパン!
やっぱり買ったジャムとは違うんだろうなあ。
煮込み時間はどれくらいなのかしらん?
お鍋とかもらえたりすると嬉しいよね♪
私もキッチン用品買いたいものたくさんあるけど、どうしても服とか靴とかにお金を使ってしまうわ
レシピは貰ったけど、
自己流でただ材料入れて強火でがんがん煮て
1時間くらいかかったかな。
色んなジャムが出来たらいいよねぇ~
ジュル(笑)
私も鍋は後回し。
いい鍋はみんな頂き物で~す!