まるちゃん

7月から一緒に働きだした同じ部署の「まるちゃん」が家に遊びに来てくれました♪
彼女は私よりかなりお若いですが、
7月に実家のある福井から東京に初めて出てきて、
一人で家と仕事を探したという気合ちゃんです。

細～いのに、「食べることが大好き！」
ということで私の作ったお菓子をあげるといつも満面の笑みで食べてくれるので、
それが嬉しくてついつい持って行ってしまいます。


そんな、まるちゃんと今回は「フロランタン」を作りました～
今回はまるちゃんのご希望で、アーモンド、ココナッツ、クルミの豪華3種乗せです★
一人で考えているとこういう事を思いつきませんね。目からウロコでした。

彼女が来る前にお茶菓子として新しいお菓子に挑戦！
「失敗したらどーしよー」と騒ぎならがらなんとか完成。

たかこさんレシピの「栗のクランブルタルト」です。

クランブルを下に敷いて一回焼き、
栗を入れたアーモンドクリームの生地の上にクランブルを乗せもう一度焼きます。
意外と簡単でした！
相方にもお客様にも好評で一安心。
また作ってみ～よおっと！

まるちゃんは若いのにとっても礼儀正しい子で
私は同じ部署になれて良かった！と思ってます。
そんな彼女ったら、
先日私には若すぎるな。という服をあげたらお礼にローズパンをくれたんです！
ずっと欲しくてなんども手にとっては
「高いし、私には勿体無い」と思っていた憧れのローズパンを！！

先日一緒にランチしながら「こんな型があるんだけど高くてさ・・・」
なんて呟きをしっかり聞いていたそうで・・・
ちょっと反省。自活一人暮らしなのにこんな高いものを買わせてしまって・・・
お詫びにこれでお菓子を焼いて作って持って行ってあげよう。

そして、この日はなんとなんと相方がドーナツを作ってくれたの～～
生地も手作りだよ。

フライドチキンじゃないし。
美味しかった♪ドーナツ屋開ける。
また作ってねーーー！


サムさん今日はあまり構って貰えませんでしたが、
一人ではしゃいでお疲れでした。まんまるサムさん