てらおか風舎

旨い能登牛は、てらおか風舎で
専務取締役風舎支配人
  寺岡 一彦

黄金の海

2016年04月30日 | 能登

黄金の海
てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。

黄金週間がスタートしました!!
てらおか風舎各店は、おかげさまでご予約が多く入っています。

ここ増穂浦海岸が黄金色にも見えて来ます!!



先日の東京出張時に見かけた
おまけの一枚です!!
日本テレビ本社前で、何やら撮影が行われていて
思わず撮ってしまいました~



能登牛は、出荷頭数が少ない為品切れも予想されます!!

てらおか風舎富来本店  0767-42-2941

てらおか風舎金沢店   076-242-0050

ご来店の際には、お問い合わせ・ご予約をお願い致します。

てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、ご来店頂いた順番にご案内させて頂いています。

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国際観光日本レストラン協会第1回青年後継者の集い!!

2016年04月29日 | 能登牛

国際観光日本レストラン協会第1回青年後継者の集い!!
てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。

レストラン協会の本会には、
いつもいろいろと参加させて頂き勉強をさせて頂いています。
今回、青年部を立ち上げるとのことと
また「すき焼を食べながら肉の勉強会」とのことでしたので
青年部の年齢を越えているのですが
オブザーバーとして参加させて頂きました。

東京新橋「すき焼」の名店「今朝」さんが会場です!!

もう昼ですが・・・・!!

全国から若手飲食店の経営者が41名集合しました。



レストラン協会尾川会長(奈良県 Le BENKEI)と
住吉世話人代表(浅草 ちんや)の挨拶で開会し
株式会社 綱八 代表取締役 志村社長の講演です!!

お忙しい中ありがとうございます。




お目当ての髭の伯爵こと「今朝」 藤森社長の「 肉のお話 」です!!
なかなか面白い内容で
勉強になりました!!



勉強会の後は、松坂牛のすき焼懇親会です!!
こちらも大変参考になりました!!



同じテーブルには、石川県を代表する料亭
金城楼の土谷社長とつば甚の社長令嬢とご一緒です!!
お二人のお父様には、本当にお世話になりました!!



尾川会長を囲んでの記念写真です。
41名全員での撮影は、困難なので
会長を囲んでいたメンバーで!!



今回の集まりには、肉料理の飲食店経営者が多く
「能登牛」を全国ブランド化を目指す私には、格好のPRの場となりました!!
もしかしたら
東京オリンピック開催の時には、「東京で すき焼」と言えば
「能登牛でしょ~」となるのでは???

お世話頂いた
住吉さん(ちんや)・石橋さん(菊屋)・伊藤さん(車屋)・尾川会長(Le BENKEI)
尾崎さん(登起波)・柴田さん(ニューオータ二岡半)・洲崎さん(料亭洲さき)
津田さん(東京竹葉)・福田さん(福田屋)・御代川さん(御代川)
そして事務局の皆さん
ありがとうございました。

秋に開催の金沢勉強会
皆様のお越しをお待ちしています。

てらおか風舎は、能登牛の全国ブランド化を目指し頑張ります!!

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スーパーカ―様のご来店!!

2016年04月26日 | 能登

スーパーカ―様のご来店!!
てらおか風舎富来本店です。

昨日は、とても気持ちの良いお天気でした!!
そんなランチタイムに

またまたスーパーカ―様のご来店です!!
先日のスーパーカ―団体様の影響なんでしょうか??

すげ~のが やって来ました!!



スーパーカー世代には、たまりません!!

フェラーリは、分かるのですが・・・・なんでしょうか??



これ一台で
富来で家が2~3軒建ちそうです!!



スーパーカーを
興味津々に見ていると
後輩が現れて「俺のスーパージムニーも撮って」と言って行きました!!

てらおか風舎富来本店は、駐車場も広く
どんな車でも安心して止められます!!

ゴールデンウイークは、ドライブがてら能登牛でもいかがでしょうか?


てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。
(5月3日火曜日臨時営業)
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休です。

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能登牛焼シャブとハンバーグ

2016年04月25日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

能登牛焼シャブとハンバーグ
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

4月22日~5月8日までのゴールデンウイーク期間限定メニューです!!

ジューシ―な能登牛スライスを さっぱりと焼シャブに仕上げました。
風舎特製ハンバーグとのセットで両方楽しめます。

サラダバー・スープバー・ドリンクバー、パン又はライス付
 
  ・・・・・・・  2,700円 (税込)



アウトレット館内にも
店周りにも
GWオススメセットとして
また
テイクアウトメニューのオススメとして告知されています!!



三井アウトレットパーク北陸小矢部店として
初めてのゴールデンウイークです!!

かなりの混雑が予想されます!!
ご来店の際には、時間に余裕を持ってお越し下さい。

ゴールデンウイーク中は、アーリーオープンで
いつもより30分早く
10時30分に開店致します!!

10時30分の開店直後と15時過ぎごろがオススメな時間帯です。

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。
(5月3日火曜日臨時営業)
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富来史跡探訪(腰巻地蔵編)

2016年04月24日 | 能登

富来史跡探訪(腰巻地蔵編)
てらおか風舎富来本店から車で15分の福浦地区地区です。

前回からの つづき です。

富来ロータリークラブの事業として
町内の文化や歴史を再認識する史跡調査を行いました!!

腰巻地蔵

北前船の寄港地として隆盛を極めた福浦港。
船員相手の船宿や遊郭も多かった頃、いずれは旅立つ船頭に恋をした遊女がいた。
いよいよ出港というその時に、船頭との別れを惜しむ遊女が自分の腰巻をお地蔵様に当てたところ、
たちまち海は荒れ狂い、出港出来なかったという言い伝えがある。
この遊女と船頭の悲恋を語る「腰巻地蔵」が港の西方約800m離れた福浦新灯台の脇に座っている。
この地を訪れた詩人、野口雨情も「能登の福浦の腰巻地蔵は、今朝も出船をまたとめた。」の歌を残している。
そしてこの歌碑が地蔵の側に寄り添って立っている。



メンバーで来ているからいいが
一人で来るには、ちょっと怖いカモ?!

夏に肝試しでも いかがでしょうか?



偶然通り掛かった地元区長さんに
またまた案内をして頂きました!!



この腰巻地蔵の赤い腰巻を取ったら どうなるでしょう??
もしかしたら
海も荒れることなく
静かな日本海となるのだろうか??

富来ロータリークラブでの視察研修でしたが
限られた時間の中
有意義な時間となりました。
お世話頂いたメンバーに感謝です。

腰巻地蔵
てらおか風舎富来本店から車で海岸沿いを15分金沢方面に走り、福浦地区に入ると看板あり
ランチの後にお勧めです。

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富来史跡探訪(旧福浦灯台編)

2016年04月23日 | 能登

富来史跡探訪(旧福浦灯台編)
てらおか風舎富来本店から車で15分の福浦地区です。

前回からの つづき です。

富来ロータリークラブの事業として
町内の文化や歴史を再認識する史跡調査を行いました!!

旧福浦灯台
日本一古い木造灯台
昭和40年石川県文化指定
慶長13年(1908年)に、断崖上で 日野資信かがり火を焚いたのが始まり
明治43年、旧福浦村村営となるまで、日野家代々の手で守られて来た。



福浦灯台は、ペンキの塗り替え中でした!!
ゴールデンウイークには、綺麗な姿でお出迎え出来そうです。



会長は、富来ロータリークラブを背負っています!!



「西能登あかりちゃん」は、この旧福浦灯台がモデルとなっています!!



上から目線で
メンバーを見下してみました!!

ちょっと怖い!!

てらおか風舎富来本店に来られたら
お立ち寄り頂きたい史跡です。

旧福浦灯台
てらおか風舎富来本店から 車で海岸線を金沢方面に15分走る

つづく

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富来史跡探訪(松尾神社編)

2016年04月21日 | 能登

富来史跡探訪(松尾神社編)
てらおか風舎富来本店から車で10分の松尾神社です。

富来ロータリークラブの事業として
町内の文化や歴史を再認識する史跡調査を行いました!!

松尾神社 (重要文化財)
本殿が国指定文化財
拝殿が石川県文化財指定



地元の区長さんに
松尾神社の歴史や由来をお伺いしました。
お忙しい中ありがとうございました。



松尾神社は、承和元年(834年)に山城国松尾神社より勧請されたと伝えられ
建立年代は、構造・手法から室町時代末期と推定されています。

町内では、貴重な存在となっています!!

近くに居ながら
行った事のない神社でしたので
とても良い機会となりました!!

富来ロータリークラブのメンバーにとって
とても有意義な日となりました。

つづく

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お礼参り

2016年04月20日 | 能登

お礼参り
てらおか風舎富来本店から車で30分の能登一の宮気多大社です。

いつもありがとうございます。

嬉しい事が叶い
感謝の気持ちを伝えたく
お礼参りに行ってきました。

感謝、感謝、ありがとうございます。



てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店も
順調に営業させて頂いています!!
こちらも
感謝、感謝、ありがとうございます。



てらおか風舎富来本店・金沢店は、ゴールデンウイークに向い
ご予約、お問い合わせが多くなって来ました!!
ご来店の際には、お電話をお願い致します。

てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、
ご予約をお受け出来ませんのでご了承お願い致します。

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スーパーチューズデー!!

2016年04月19日 | 能登牛

スーパーチューズデー!!
てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。

朝から青空が広がって良い天気になるかと思いきや
写真を撮った後に小雨が降って来ました。

ちょっと肌寒いね~



てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休です。

てらおか風舎は、週休二日制の為
富来本店と金沢店のスタッフは、火曜日が定休日で
あと一日休日を取ることが出来ます!!
小矢部店は、順番にローテーションで二日休日を取っています。
もちろん火曜日に休日を取るスタッフもいます。

てらおか風舎は、週休二日制で 「がっちり!!」
スーパーチューズデー

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風が止みました!!

2016年04月18日 | 能登

風が止みました!!
てらおか風舎富来本店から徒歩5分の富来川河口です。

昨日からの暴風が、なんとか止んだようです!!
店の周りや
町の中が砂や潮風で
汚れています!!

早く元の綺麗な店や町に戻しましょう。



週末は、富来商工会青年部の通常総会後の懇親会に
ときわ会(青年部OB会)会長として出席させて頂きました。
石田県議(青年部OB)も
お忙しい中ご臨席頂きました。

私も青年部を卒業して11年経ちました!!
まだまだ若いつもりでいましたが
顔ぶれを見ると
「ずいぶんとオヤジになったもんだ」と感じさせられました!!



地域の元気は、地域から
地元で飲んで、歌って
地域活性!!

富来商工会青年部の益々の活躍をお祈り致します。

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休です。

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買うことで被災地支援!!

2016年04月17日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

買うことで被災地支援!!
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

九州の皆様
熊本の皆様
お見舞い申し上げます

てらおか風舎富来本店・金沢店・小矢部店に
募金箱を設置致しました。

後日、商工会を通じて被災地にお届け致します。



三井アウトレットパーク北陸小矢部に
九州物産展が開催されています!!

こんなチャンスは、なかなかありません!!
被災地の物産を買えるんです!!



九州を買って食べて支援しましょう!!



くまもんを買って熊本を応援しましょう!!

買う事で小さな支援となると信じて!!

今、出来ることを!!

三井アウトレットパーク北陸小矢部で九州を買って応援しましょう。
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今、出来ること!!

2016年04月16日 | 能登

今、出来ること!!
てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。

熊本県の皆様に心からお見舞い申し上げます。

熊本には、商工会同期の松村参議院議員や
阿蘇市には、後輩で元全国商工会青年部連合会会長の宮本君がいます!!
こんな時こそ
地域のリーダーが必要です!!
今一度リーダーシップを発揮して
地元の安全を守って下さい。

心よりお祈り申し上げます。



救援物資を送りたいです!!
また現地へボランティアとして行きたいところですが
現地の流通・道路事情を考えると、しばらく待ったほうが良いと思います。

まずは、今後の事を考えて
至急に募金箱を各地、各社、各店に設置しましょう。
募金は、後日商工会を通して熊本へ届けてくれるはずです。

今、出来ること
募金箱を設置しましょう。

頑張れ!! くまもん
能登半島地震を経験した のともん より
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桜には 青空が似合います。

2016年04月15日 | 能登

桜には 青空が似合います。
てらおか風舎富来本店横の寺岡ミートセンター駐車場です。

寺岡ミートセンターの桜も
そろそろ見納めです!!

桜のピンク色が
青い空に一段と映えています。



昨日は、志賀町観光協会の役員会が行われました!!
副会長となり
一年が過ぎますが
初めての役員会です!!



観光協の副会長に任命されたはずなのに?!
出番が無い!!??

皆様お忙しいらしく
役員会が一度も無く
観光のお世話に携わることが、思ったよりも出来ませんでした。

私自身も小矢部の新店舗のことで
頭が一杯だったせいもあるのですが
副会長として反省の多い一年となりました!!

新年度は、気を引き締めて
会長のアシスタントとなり、志賀町の観光の為に頑張ります。


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見納め桜

2016年04月14日 | 能登

見納め桜
てらおか風舎富来本店から徒歩5分の地頭町会館です。

これで~納めかいな~あ~懐かしい~

富来八朔祭礼の唄のひとつの節です!!
富来の桜も見納めのようです。

金沢市内の満開から
およそ一週間おくれての見頃でしたが
今夜くらいが桜吹雪が舞い散りそうです。


こちらの地頭町会館の桜は、例年より花の付きが良いようで
いつになく立派です!!
どこかに 花咲か爺さん が居そうですね~





三色のグラデーションもなかなかのものです!!




桜が終われば
これから新緑の季節です!!
まぶしいばかりの新緑も
新しい息吹を感じさせてくれそうです。

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花より能登牛!!

2016年04月13日 | 能登牛

花より能登牛!!
てらおか風舎富来本店横の寺岡ミートセンター駐車場です。

花より団子 ならぬ 花より能登牛 です。

桜の満開と
てらおか風舎富来本店の定休日と
晴天が見事に重なり
てらおか風舎富来本店スタッフと寺岡ミートセンタースタッフで
ミートセンターの業務終了後に
念願の花見バーベキューが行われました!!



どんな肉でも
炭で焼くと旨さ10倍と言われていますが
能登牛を炭で焼くと
通常のバーベキューの旨さ50倍(当社比)です!!



日が沈むと
風が冷たくなり
寒さも日中の10倍くらい寒くなってしまいましたが
このような奇跡的な日を大切にしたいですね!!

急遽行われた為
参加出来なかったスタッフには、申し訳ありませんでした。

このような 満開 晴れ 定休日 また会長、社長、私のスケジュールが空いている日 と
こんなに重なる日は、
毎年あるものでもないので
次回の約束は、出来ませんが
チャンスを逃さずにチャレンジしたいですね。

風邪をひいたスタッフが居ませんようにお祈り致します。

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