てらおか風舎

旨い能登牛は、てらおか風舎で
専務取締役風舎支配人
  寺岡 一彦

アメリカ楓が見頃に

2021年09月30日 | 金沢のニュース

アメリカ楓が見頃に
てらおか風舎金沢店です。

テーブルからの景色も料理の一つです!と言った料理の巨匠がいましたが
食事と会話の間に
綺麗な景色があると
より一層と
食事が美味しく楽しくなりますね。



てらおか風舎金沢店は、これからが一年で一番の旬を迎えます。

ご来店の際には、お問合せ・ご予約をお願い致します。


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朝焼けと富来タワーとてらおか風舎

2021年09月29日 | 富来のニュース

朝焼けと富来タワーとてらおか風舎
てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。

早朝から
知人の葬儀の為
早起き早飯、早撮影です。

世界一長いベンチから
背後の朝焼け
店と富来タワーが重なり
まるで
てらおか風舎富来本店の煙突のようです。



富来地区の至る所から
この富来タワーが見られます。

この電波塔に
東京タワーのように
色を塗っても良いかもしれませんね!!


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月と秋桜と

2021年09月25日 | 富来のニュース

月と秋桜と
てらおか風舎富来本店から徒歩5分の富来病院駐車場です。

とても気持ちの良い朝
まだ 月 が見え
秋桜とのコラボです。



この週末も
秋を楽しめそうですね。

旨い能登牛は、てらおか風舎で

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橋への虹かけ

2021年09月24日 | 富来のニュース

橋への虹かけ
てらおか風舎富来本店の近くです。

橋の上に
虹がかかっています!!

虹への架け橋か?

栄光の架け橋か?



最近登場した
富来タワーも
薄い虹が架かって見えました!!



虹を見ると
ラッキーな事が起きそうな予感!?




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ブラタモリかっ!

2021年09月23日 | 世界へ羽ばたく

ブラタモリかっ!
てらおか風舎富来本店から徒歩5分の寺岡家です。

三輪バイクで走っていると
何かのロケに遭遇
近づいて聞いてみると
地元石川テレビの朝の情報番組「リフレッシュ」のゆるゆるさんぽのロケでした!!

地元の地頭町で
面白いモノがいないか質問されたので
家に連れて来ました。



どこにいても
目立ってしまう
悪い癖が出てしまったようです。

寺岡家を見学されたい方は、ワクチン証明書、または、二週間の隔離を経てお問合せ下さい。

旨い能登牛は、てらおか風舎で

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ニクの日は、肉で!!

2021年09月22日 | てらおか風舎

ニクの日は、肉で!!
てらおか風舎富来本店・金沢店・小矢部店の共同企画弁当です。

先月の29日に、限定販売した「肉の日丼」が大好評で
第二弾として
この9月の29日も発売致します。

 
 


毎月29日は、ニクの日として定着してほしいテイクアウト弁当です。
是非、皆様に一度お召し上がって頂きたいです。


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巌門にイルカいるか!?

2021年09月21日 | 富来のニュース

巌門にイルカいるか!?
てらおか風舎富来本店からクルマで10分の巌門です。

志賀町観光協会専務理事として
この三連休に多くの人たちを喜ばせてくれて
また志賀町への観光誘客に多いに貢献された
巌門イルカに感謝を述べてきました。

「巌門に イルカ いるか いるいる」
誠にありがとうございます。

志賀町観光協会特使に任命致します。



普段からの行いが良いと
遊覧船に乗ると
イルカが着いてきます!!



巌門と言えば
遊覧船から眺める景色が一番です。



日本一古い 福浦灯台



鷹ノ巣岩



これが巌門の洞窟
遊覧船が
ちょっとだけ
中に入ります!!

まさに
「ちょっとだけよ~」

能登に来たら
巌門イルカ見に来てね~

今日もイルカいるか?!

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能登千枚田で稲刈り

2021年09月20日 | 能登

能登千枚田で稲刈り
てらおか風舎富来本店からクルマで50分の白米千枚田です。

今年も収穫の時期
「能登牛 てらおか風舎」の二枚の田んぼの稲刈りに行って来ました。

秋晴れの下
気持ちの良い稲刈り日和でした。

プロの方にお手伝いして頂き
事務方スタッフと共に
なんとか最低ノルマである
千枚のうち二枚の稲刈りと
一番下から
上のはざ干しの場所まで運びました。

なんとか なんとか
 
















終わった後の
新米のオニギリとフグの味噌汁は、どんなご馳走にも勝てません!!

うま~い

お世話頂いた
輪島の皆さん
ありがとうございました。

収穫された新米は、てらおか風舎友の会「てらおかの29日は、肉の直送便」にて
お選びいただき直送させて頂きます。

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雨の能登半島

2021年09月18日 | 富来のニュース

雨の能登半島
てらおか風舎富来本店です。

秋の三連休がスタート

台風が日本横断をする中
能登半島は、風が無く
雨だけが降っています。



各地で被害が出ない事をお祈り致します。

店内からステンドグラスの玄関越しに雨を眺める富来本店


 
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能登半島の富来地区は大丈夫です。

2021年09月17日 | 富来のニュース

能登半島の富来地区は大丈夫です。

てらおか風舎富来本店です。
昨夜18時42分ごろ
能登半島を震源とする地震があり
珠洲市で震度5弱が記録されました。

能登半島も広いので
私達の富来地区は、震度2程度の揺れで
全然大丈夫でした。

このところ奥能登を中心に
小さな揺れが
毎日のように続いていたのは
この地震の前ぶれだったのでしょうか?
 




てらおか風舎富来本店の前に鎮座するお地蔵さんは、毎日見守って下さっています。
これからも
見守って下さい。

たくさんの心配メール等ありがとうございました。

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悪い友人達と

2021年09月16日 | 世界へ羽ばたく

悪い友人達と
てらおか風舎富来本店からクルマで30分の能登カントリークラブです。

金沢から若手経営者達が、能登にゴルフで来るとのことで
お誘い頂き
仕方なくお付き合いで行って来ました。

仕方なく・・・
 




いや~
若い経営者達って
勢いがあって
元気があって
飛ばすし

私と、もう一人の悪い友人のオジサンは、着いていけません!!

もう遊んでやらん!!

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能登ワインのワイナリーへ

2021年09月15日 | 石川グルメ

能登ワインのワイナリーへ
てらおか風舎富来本店からクルマで40分の能登ワインさんです。
いつもありがとうございます。

てらおか風舎各店には、能登牛と共に能登ワインが用意されています。
お食事の際には、ご一緒にお飲み頂ければ
能登を満喫出来る事間違いなし!!

また、てらおか風舎の人気レトルトカレーに
能登ワインを使用した
「てらおか風舎の能登ワインカレー」も販売して頂いています。

 










秋晴れに
ぶどう畑が、とても眩しく見えました。

これからも美味しいワインをお願いします。
ありがとうございました。


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ぶんぶんセブンに

2021年09月14日 | 能登牛

ぶんぶんセブンに
てらおか風舎富来本店と能登牛繁殖センターに
日曜日の朝に放送される
石川テレビの情報番組「ぶんぶんセブン」が取材に来られて
先日に、放送されました。

レポートは、石川県が誇る住みます芸人の
ぶんぶんボウルのお二人です。

いつもありがとう。

今では、県内のテレビで見ない日は、無いほどの人気芸人になりました。

 






このコロナ禍で
能登牛の生産者、販売者、加工者、飲食店が
とても疲弊しています!!
仔牛たちは、日々成長して大きくなってきます。

ぶんぶんボウルのチカラで
石川県の広報のチカラで
県内の畜産業者のおチカラになって下さい。

応援ありがとうございます。


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里山まるごとホテルでランチ

2021年09月13日 | 能登

里山まるごとホテルでランチ
てらおか風舎富来本店からクルマで30分の茅葺庵さんです。
いつもお取引ありがとうございます。

商談で近くに行ったので
久し振りに
能登の里山風景をご馳走になりに寄らさせて頂きました。

能登豚を使用したランチも
この里山風景にマッチして
とても美味しく頂きました。

 








この風景を眺めていると
母方の実家を思い出します。

いつまでも
この風景を守ってほしいですね。

寺岡畜産も頑張って
良い食材をお持ち致します。
ありがとうございました。


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金沢のアメリカ楓が

2021年09月10日 | 金沢のニュース

金沢のアメリカ楓が
てらおか風舎金沢店です。

店前の
アメリカ楓が
ほんの少しだけ色付いてきました。

いつも
気が付いた頃には、もう真っ赤かになっているので
色付き始めは、貴重です。





食欲の秋
美味しい能登牛を
たくさん食べて
秋を満喫しましょう。

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