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てらおか風舎

旨い能登牛は、てらおか風舎で
専務取締役風舎支配人
  寺岡 一彦

タマゴも大事なのです!

2024年12月29日 | 能登牛
タマゴも大事なのです!
金沢駅通うし重てらおか店です。

使用している能登牛はもちろん
お米ももちろん
タマゴにも拘っています。

富山県小矢部市で
海鮮などを飼料に混ぜて栄養満点に
丹精を込めて育てられています。
そんな黄味の濃いタマゴです。







肉の旨さを引き立ててくれるタマゴです。
うし重てらおか店は、小さな店で
常に満席になっていますので
ご来店の際にはネット予約がおすすめです。


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うしまぶし

2024年12月20日 | 能登牛
うしまぶし
金沢駅通うし重てらおか店です。

松任中央病院内レストランかがやき店のスタッフと
忘年ランチ会として
うし重てらおか店の人気メニューで
一年の労をねぎらいました。
なかなかスタッフ全員が揃って食事など出来ないので
とても唯意義な時間を分かち合えました。







今年は、大変な一年でしたが
皆さんに助けられて頑張る事が出来ました
ありがとうございます。

年内残り僅かな営業日となりましたが
ケガや事故のないように
気を引き締めて良い年を迎えましょう。

新年もよろしくネ!!


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金沢競馬場で能登牛

2024年12月03日 | 能登牛
金沢競馬場で能登牛
てらおか風舎富来本店からクルマで80分の金沢競馬場です。
毎年恒例11月29日のイベントのひとつですが
本年は、11月26日がレース日でしたので
一足早く
イイニクの日 能登牛 てらおか風舎記念 です!!







なんと!!
レース結果が店の電話番号でした!!
まるで4連勝単式の馬券があれば大当たりです

もちろん馬券は買っていませんが、、、、、、(泣)


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金沢競馬場で能登牛

2024年09月25日 | 能登牛

金沢競馬場で能登牛
てらおか風舎富来本店から80分の金沢競馬場です。

大きなレースに勝つと
能登牛が当たります!!

おまけに
30,000,000円も!!
 


買って応援
食べて応援
ありがとうございます。

能登牛も頑張ります!!
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畜産法要に

2024年07月05日 | 能登牛
畜産法要に
金沢駅前「うし重てらおか」から徒歩1分の東本願寺金沢東別院さんです。
いつもありがとうございます。

石川県内の畜産に関わる牛、豚、馬とそれにかかわる皆さんの法要が行われました。
全てに感謝です。

ありがとうございます。

 








法要後の懇親会に
商工会青年部の後輩
宮本しゅうじ参議院議員と
そして音楽で楽しませてくれた
商工会青年部の先輩
瀬下さんバンド
いつもありがとうございます。

暑い日が続きますがご自愛下さい。


 

 
 
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金沢エムザで能登牛応援弁当

2024年02月23日 | 能登牛

金沢エムザで能登牛応援弁当
てらおか風舎金沢店からクルマで20分の金沢エムザさんです。
いつもありがとうございます。

てらおか風舎富来本店が
当面の間
営業が出来ない為
金沢店の厨房を利用して
富来本店のスタッフが販売をさせて頂いています。

能登牛応援弁当









たくさん用意して持って行っているのですが
おかげさまで
早い時間に売り切れてしまいます。
ありがとうございます。

この3連休は
いつもより多く作りました!!

売り切れ御免


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金沢エムザにて能登牛応援弁当

2024年02月17日 | 能登牛

金沢エムザにて能登牛応援弁当
てらおか風舎金沢店からクルマで20分
うし重てらおか店から徒歩3分の金沢エムザです。
いつもありがとうございます。

てらおか風舎富来本店が
まだ営業再開のめどが立っていない事から
金沢エムザさんが
お弁当の販売をご提案されて
お言葉に甘えさせて頂きました。

2月9日から3月3日まで
地下食料品売り場の中央催事場にて
能登牛応援弁当を販売させて頂いています。







富来本店からスタッフが毎日通って
販売しています。
慣れない長距離運転と慣れないレジで大変ですが
仕事が出来る喜びを感じて
お客様、エムザ様に感謝して
頑張りたいです。

ありがとうございます。

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うし重てらおかの松

2023年12月17日 | 能登牛

うし重てらおかの松
金沢駅通り「うし重てらおか」です。

金沢駅から
近江町市場方向にへ歩いて5分の左側にあります。
駐車場は、ありませんので
お近くのコインパーキング
又は金沢市営地下駐車場へお願いします。

こちらのメニューは、
能登牛を使用した
お重の専門店です。
通常は、
(松)(竹)(梅)の三種類と
うしまぶしと4つのメニューでご用意しています。





能登牛すき焼と
国産牛サーロインステーキの盛り合わせのお重です。

ご来店の際のは、ご予約をお願い致します。


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馳知事と能登牛を売る!!

2023年10月25日 | 能登牛
馳知事と能登牛を売る!!
てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。

毎年恒例の石川百万石マルシェです。
石川県の能登牛をはじめ能登野菜など県内の食材を石川県知事がトップセールスとなりPRさせて頂く展示会です。






たくさんのお取引先様にも
ご来場頂きました。
ありがとうございました。
お世話頂いた県の関係各位の
皆様ありがとうございました。

能登牛のブランド化を目指して
これからも
宜しくお願い致します。

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能登牛食べてロータリークラブ地区大会へ

2023年10月23日 | 能登牛

能登牛食べてロータリークラブ地区大会へ
金沢駅通り「うし重てらおか」です。

一年に一度の2610地区の地区大会が野々市市で開催されました。
富来ロータリークラブも
うし重てらおかで「能登牛うしまぶし」を食べてから参加致しました!!

能登牛パワーで元気もりもりです。
 






富来ロータリークラブに
志賀クラブで
志賀町観光協会山口理事長も飛び入りでパチリ!!
富来に入ったほうが良かったのでは??

皆さんお疲れ様でした。


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能登牛が副賞に

2023年09月27日 | 能登牛

能登牛が副賞に
てらおか風舎富来本店からクルマで70分の金沢競馬場です。

金沢競馬場で1番大きなレースで
勝利すると
賞金2500万円と
副賞に「 能登牛 」が贈呈されます。

ありがたいですね

馳知事も表彰式に来られて
石川県知事が登壇されるのも
もしかして初めてでは??

能登牛のPRありがとうございます。



このレースは、JRA所属の馬が川田将雅騎手で勝利しました。
能登牛をたくさん食べて
これからも頑張って下さい。

ありがとうございます。

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うし重てらおか初のイベント弁当

2023年09月08日 | 能登牛

うし重てらおか初のイベント弁当
うし重てらおかから徒歩3分の金沢エムザさんです。
いつもありがとうございます。

うし重てらおかとして
初のイベントでのお弁当です。

歩いて配達出来るのが良い点です。

水曜日から本日金曜日までの3日間の限定ですが
昨日と一昨日は、早々に完売しました!!

本日も無事に完売出来ますように
皆様のご来店をお待ちしています。







金沢エムザ地下1階イベントスペースにて
能登牛すき焼とサーロインステーキのお弁当です。

本日まで


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うしまぶし100人前の振る舞い!!

2023年09月05日 | 能登牛

うしまぶし100人前の振る舞い!!
てらおか風舎富来本店からクルマで40分の千里浜レストハウスです。
いつもありがとうございます。

千里浜レストハウス様のご依頼で
うし重てらおか店の名物「能登牛うしまぶし」と
「能登牛サーロインステーキサンド」を100人のお客様に振る舞いました。

こんな分厚いサーロインステーキをサンドイッチに
そして
こんなデカいおひつに
100人前の能登牛ローストビーフを重ね合わせて

だんだけ~
 










千里浜レストハウスの皆様
大変お世話になりました。

皆さん喜んで頂けましたか??


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家畜の法要

2023年08月04日 | 能登牛

家畜の法要
金沢駅通うし重てらおかから徒歩3分の金沢東別院本堂です。

猛暑なのか酷暑なのか
連日暑い日が続いていますが
その中
エアコンの無いお寺の本堂で法要です。

石川県畜産連続同心会法要が3年ぶりに開催されて
お参りをさせて頂きました。

感謝。
 






法要終了後
畜産関係者の皆様と懇親会です。
お忙しい中
お熱い中
お疲れ様でした。

熱射病にならなくて良かった。


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うし重てらおか この夏限定で

2023年07月05日 | 能登牛

うし重てらおか この夏限定で
金沢駅通り うし重てらおか です。

この夏の限定メニュー

うし重(葵)あおい
能登牛冷しゃぶと国産牛ロース焼肉
(小鉢・お味噌汁・お漬物付)
・・・3500円(税込3,850円)

 


金沢駅通りうし重てらおか
11時~14時30分
17時30分~20時
火曜定休
月曜日ランチタイムのみ営業

ご予約、お問合せは、076-255-2917

お待ちしています。

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