元荻窪和庵主オバちゃまの気まぐれ日記

食いしん坊で着物愛好家。美味しくて楽しかった事を中心につぶやいて参ります。

和服でiPhone

2011-11-28 16:06:31 | 着物
お店の休日と母の命日が重なったので
日曜日にお墓参りに行って来ました。

大きな銀杏の木があるお寺なので、
散り始めた枯葉を、お寺の方が丁寧に
掃き清めていらっしゃいました。

お彼岸やお盆と違って、静かな境内。
ゆっくりとお参りすることが出来ました。

この日の和服は
温かな結城紬です。
八掛(鮮やかなブルー)と同系色の名古屋帯。
母から譲り受けた、草履を履いています。


さてさて、その帰りですが、
3週間前に予約しておいたiPhone4sを受け取りに
行きました。ちなみに私の携帯はソフトバンクです。

30分以上時間を掛けて
係員からの説明を受けたのですが
家まで10分弱歩いたらほとんど記憶がメチャクチャ

メモもキチンと取ったのに
チンプンカンプン・・・
マニュアルが無いため、いじくり回しながら
理解していかなければなりません。
お店にもwi-Fi(無線LAN)を取り付けましたが
先行きが不安です。

でも、頑張らねば!
呆け防止のためにも!





お待たせしました♪干し柿です♪

2011-11-28 15:35:09 | 和庵
自家製干し柿出来上がりました♪

先週からお料理に使い出しました。

春菊と干し柿の白和え




デザートにもどうぞ♪



200個以上もの皮むきと、天気予報とのニラメッコで
作り上げてくれた姉夫婦に感謝です。

お通しには、クリームチーズ(フィラデルフィア)に
混ぜてお出ししています。
日本酒にも、ワインにもぴったりです。

渋柿がどうしてこんなに柔らかな甘みになるのでしょう?

本来の柿は渋いもの。甘い柿が突然変異だと
聞いたことがあります。
柿渋は防腐剤にもなりますし
何と言っても染色の美しさは、最高ですね。
柿渋染めの羅帯が欲しい!!!







11月の満月は

2011-11-20 21:32:16 | 和庵
11月の満月の日は11日でした。
ポッキーの日、鮭の日(文字のつくりが十一・十一と書くため)
らしいです。
満月月例会と称してご予約いただいたお客様が
ご来店下さいました。

この日はセイコ蟹が入荷しました♪

ズワイガニのメスで、主に卵と味噌をいただく蟹です。
今年は11月8日が解禁日。
10分ほど蒸しあげて頂きます♪



蟹を食べるには集中力とエネルギーがいりますね。
ご注文いただいたお客様は、皆さん静かになり
黙々と食べていらっしゃいました。

この日のご飯は
牡蠣の炊き込みご飯でした。







酉の市

2011-11-14 19:14:29 | 和庵
11月14日は二の酉です。

前夜祭の昨晩、商売繁盛の熊手をもとめて
出掛けて来ました。
お店のお客様がご一緒して下さいました♪

前夜祭の日曜日、さぞ混雑しているかと思いきや
お参りもスムーズで、白蛇やら見世物小屋やらを
チラッと覗き見して来ました。

例年熊手を求めているお店ですが
なっなんと!私を覚えていて下さいました♪
一年に一度しか出向かないのに!!!

お店の名札も用意して待っていて下さいました♪



熊手を買った後はやはり屋台で一杯!ですよね。

お酉様というと寒いことが条件のようですが
今年は歩いているとちょっぴり汗ばむくらいでした。

缶ビールと焼き鳥、焼きそば、おでんをいただきました♪





植木鉢の秋色

2011-11-13 14:41:36 | 私信
この写真は姉宅庭の鉢植えの木々です。



亡父の趣味は鉢植えでした。
「植木たちは愛情をかけたら、かけただけの結果が必ずでるよ」
水をやりながらの口癖でした。
親のいうことをあまり聞かなかった私には
チト痛い・・・

銀杏・もみじ・ピラカンサス・ハゼ・欅たち。

父の死後18年も経っているのに
植木たちは元気です♪

近いうちに姉とお墓参りに行くことになりました♪