干し柿のリクエスト

孫っちから 干し柿のリクエストがあり、近くの産直で探して

あたご柿を買ってきました。

これで21個入ってます。もう少し要るようなので また 出かけてみよう。

秋口に 西条柿を干し柿にしていて 美味しかったようですが

このあたご柿はそこまで味の期待は出来そうにありません。

クラブの先輩に借りたレシピで作りました。