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ネモフィラを鉢に植えました。
ヒョロヒョロに育つのが困るけど 好きな花です。
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3月10日は オットが出社したので いつも招いてくれる友人達を
我が家にお誘いしました。
オットがいても構わないようだけど 居ない方が楽なのです。
部屋を客人用にテーブルの向きを変えました。
テレビにかぶりつきのオットの為のテーブル位置を
庭に向かうように変えて オットのイスも隣の部屋に移動させ
その他 グッズも見えないようにしたら スッキリしたと思うのです。
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前日にシフォンケーキを焼いておきました。
お昼の時間に来て貰ったので メニューは
カレーピラフ チキンの塩焼き レンコン ごぼうサラダ
菜っ葉たっぷりの塩 ごま油のサラダに生ハムトッピング
ゴロゴロ野菜スープです。
カレーピラフやごぼうサラダは ブログのマーシャさんのレシピを頂く。
デザートなどは おもたせのスィーツやジュースが沢山届き
コーヒーを入れるだけでした。
お帰りの時に シフォンケーキやいただいたスィーツは分けて
届けました。
夕方まで 話が尽きなくて 楽しい女子会でした。
もちろん マスクして ソーシャルディスタンス守りましたよ。
反省 久しぶりにお客様を迎えるので 気合い入れ過ぎて
ピラフが柔らか過ぎたり 準備していた食材を添えるのを忘れてしまったり。
あれも これもお出ししたかったと気づくのは後の祭りでした。
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