生で食べるには固いキャベツ、炒めたり、茹でたりして
消化している。お昼にお好み焼きにしよう。
ツレアイは、好まないお好み焼きですが、
飛騨牛で焼いたよと、ご機嫌とって食べて貰いました。
庭でこぼれ種から育ってきた青シソを刻んで入れたり、
冷凍庫でとろろ芋のすりおろしたのが一袋残っていて
お好み焼き粉に混ぜたら、風味がよくて、ふんわりしたのが焼けた。
ホットプレートで焼いたので、ゴマ油入りの焼きおにぎり、
残り物のナスフライも温め焼きし、残りが少なくなったマヨネーズを
絞り出して、残飯整理です。笑
