まだまだ、暑い日が続いています。食欲は増加も減少もしていませんが、外出はやはり減少気味...

「あんみつ」とは、「みつまめ」に「あんこ」を盛った和菓子です。細かい立方体状に切った寒天に、ゆでて冷やしたフルーツやあずきあんなどをのせ、黒みつや白みつをかけて食べるものです。 ...

日清焼そばU.F.O.とは、1976年5月から日清食品が製造・販売するカップ焼きそばです。 商品名の由来は「U（うまい）、F（太い）、O（大きい）」の略であり、未確認飛行物体UF...

城西署の刑事である立花が、牛丼やカップ焼きそばなどB級・C級グルメについて幅広く「うんちく」を熱く語っていくマンガ「めしばな刑事タチバナ」です。今回は、最新第36巻「第449ばな『...

スイスに本部がある国際自然保護連合（IUCN）は最新のレッドリストを公表し、世界的に生育量が減少しているなどとして、2020年7月9日に「マツタケ（松茸）」を新たに絶滅危惧種に指定...

沖縄県は美味しいものが多く、私的に沖縄を訪問した際に絶対外せないのが、地元で「そば」、あるいは方言で「すば」「うちなーすば」とも呼ばれている「沖縄そば」です。一口に、沖縄そばといっ...

見た目はまるで、「信州の冬の雪のない頃の山」のように地味ですが、一口食べますと、「信州...

以前、何気なく観ていた、「マツコ&有吉 かりそめ天国（テレビ朝日系で、ほぼ毎週金曜日20時）」において話題になったパン、「スペースアポロ」です。正し...

「ご飯がススム」とは、キムチ・漬物メーカーの株式会社ピックルスコーポレーション（埼玉県所沢市）が製造・販売している、かつお節などの魚介のうまみが、具沢山ヤンニョムによってご飯とよく...

「焼き鳥（焼鳥）」とは、一般的には鶏肉を一口大に切ったものを、串刺しにして、串焼きにし...