ふくにゃんのフォト日記

旅行、趣味、食べ歩きなどの日々の出来事を書いているブログです。

沖縄への旅 食の部

2019年01月14日 | グルメ

■やっぱりステーキ

沖縄といえばステーキ?
いきなりステーキという名前のお店もありますが、”やっぱり”ですかね

沖縄には複数店舗がありますが、今回は5thのあしびなー店です。
1,000円で200gのステーキがいただけます。
さらに、ご飯、サラダ、スープがお替り自由
他にもいろいろメニューがあります。事前に券売機でチケットを購入するのですが、混んでいたためはしてません。


肉はすべてレアー。溶岩石プレートに乗せられてきます。
脂が飛び散るので、紙エプロンは必須ですよ

早速でてきました。
柔らかくてとっても美味しいです。


店内の壁には、心得10ケ条。
本当かどうかは?ですが、ダイエット時に食べるべし、若返りたい時に食べるべし、お酒の締めで食べるべし(笑)などが掲げられてます。




■島唄ライブ居酒屋”ちょんちょん

しばしの観光のあと、初日の晩御飯。
相方の沖縄通の方から教えてもらったお店へ。
島唄ライブ居酒屋”ちょんちょん”さんへ。
国際通りから少し入ったところにあります。


まずは注文。飲み物はやっぱり、オリオンビールから
あては、もずく酢、豆腐よう、島らっきょ。


お造りはカジキマグロ、海ブドウサラダ。


ラフテーも外せません


イカの天ぷら。さすが沖縄地元料理、全てが美味しい


ライブタイム。
名前は失念、若い歌い手さんが次々と沖縄歌を披露してくれます。
このお店の特徴は、店内のお客さん全てに対して話しかけてくれます(沖縄にきた理由は出身地など)。
最後には、出身地情報をもとに歌で盛り上がっていきます。
沖縄らしい晩御飯が満喫できますよ。


お酒(泡盛)もどんどんすすみます。
注文した、瑞泉が終了し量が足らなくサービスしていただいたりもしました




■我部祖河食堂 げんじやー

まだ、小腹がすいているということで、沖縄そばで締め。
メイン通りから少し入ったところで、観光客相手のお店の感じですが、とりあえずということで


相方注文の沖縄そば。


私が注文のソーキそば。


ちなみに、沖縄そばとそーきそばの違いですが、乗っている肉により呼び方が違うようです。
沖縄そば(豚バラ肉の薄切りを煮込んだ三枚肉が乗っている。かまぼことコンブも)
ソーキそば(豚の肋骨・あばら肉を煮込んだもので本ソーキ、軟骨が乗っている)
三枚肉そば(豚肉の赤身と脂身が交互に三層となっている皮付き豚バラ肉がのっている)

へー



■一番餃子屋

那覇市内の栄町の栄町市場にある、一番餃子屋さん。モノレールの安里駅の近くです。
この栄町市場は、戦後の復興時に作られ、現在も当時とほとんど変わらない状況で現存する市場とのことです。
お店の中でも食べれますが、席数が少なく、みなさんは外で屋台のように座って賑わってます。
私たちも外のテーブル席へ。タバコもOK。


メニューの一部、餃子が美味そう


餃子ができるまでしばしかかるとのことで、すぐに食べられるものを注文。
鴨の手羽先。麻辣風味の味付け。
早速出てきましたが、温かいと思いきや冷たい・・・


ということででてきました。左側が焼き餃子。丸いんですね。
ちなみに右側はイカのピリ辛煮(名前失念)。
タレにつけて食べます。んー美味しい
外皮がパリパリで、中皮がもっちり。
中の具からは汁が滴り落ちる位ジューシー。


続いては、水餃子。
見た通り、もちもちの皮です。このもちもちの皮にスープが絡まって、中のジューシーな具と絶妙な美味しさ


飲み物はもちろんオリオンビールですな




■大城美佐子の店 島思い(しまうむい)

こちらは、相方の沖縄通の友人からのお勧めのお店ということで、初日のちょんちょんさんと同じようなお店かと思いきや、スナックでした



マンゴーやイカの煮物等々出してくださり、美味しくいただきました。

お店に入ると、がっつりスナックということで少し驚きつつ、中のお客さんも初めての客に少し戸惑っている感じ。
奥には、常連と思われる三人の初老のオジサマたち、カウンターにはスーツ姿の若い男性が静かにおひとり様。
初老のオジサン達は、地元の方々で沖縄弁で何を話ししているのかさっぱりわかりません。
アウェイ感ヒシヒシときます

途中から一人の方が三線を引き始め、みんなで沖縄の歌を歌い出しました。沖縄感満載でした。
知り合いの家にお邪魔した感じで、とても貴重な体験でした。

唯一店内で断って撮影した画像。三線です。

遠くからみたらなんやらネコの絵かと思ったら、阪神タイガースの絵が描かれてます。
何やら、阪神タイガースファンのお客さんがオーダーして置いていったままとのこと。



奥には、渋い感じの三線。龍の絵が描かれてます。


奥の三人のオジサン達とも話しをしたり徐々に盛り上がってきました。
お一方が饒舌なので楽しかったです。話しの流れから○球大学のお医者さんのようでした

あと、カウンターのスーツを着た若い方は、実は大城さんのお弟子さんで、三線を片手に何か歌のリクエストに応えてくれました。感謝です。

店の主の大島さんともいろいろお話しをさせていただきました。
大阪生まれだそうです。

なお、この方は「沖縄民謡のレジェンド」であります。
曜日を選べば、大城先生のライブがあります



■山原食堂kuni

今帰仁城の帰りに、せっかくなので今帰仁そばでもと思い1件のお店に立ち寄りましたが、行列だったため途中の今帰仁道の駅横にある山原食堂さんへ。


お店の中。
道の駅を侮るなかれ、いい雰囲気


奥にこの店の主。


お勧めは、今帰仁野菜と島豚のジャージャー麺かジャージャー飯ということでそれぞれ注文。
麺は太麺か細麺、温麺か冷麺を選択。

まずは季節の小鉢。
地元の食材を使ってますが、色合いがいいですね。


待つことしばし。
私が注文のジャージャー飯。


相方注文のジャージャー麺。


見た目は変わらんですね御飯か麺の違いだけですから。

食べてみると、野菜が新鮮でかつシャキシャキと美味しい。
下には、麺か御飯の違いですが、島豚のおいしいひき肉が程よい辛さで美味しい

店のご主人がこの辛みそを付けて食べると一層美味しいとのこと。

ジャージャー麺、飯が引き立ちます。結構辛いです。



■アグーしゃぶしゃぶ みるく

10月にお世話になった会社の方と一緒に晩御飯へ。
その方のお勧めの、アグー豚のしゃぶしゃぶです。沖縄行く前から聞いていたのでとても楽しみにしてました。

お店の入口。急いでたので取り忘れましたが、お店のHP画像になります。


これが、アグー豚の肉(しゃぶしゃぶ用)


あとは、普通のしゃぶしゃぶ同様野菜と一緒に食べますが、すき焼きみたいに玉子で食べます。
肉が柔らかくて、甘味がありとても美味しい

久々の再会ということと、台風24号対応でフラフラになりながら対応したことなど、話しが盛り上がり画像撮るの忘れてました

最後には、麺で締めです。とても満足です。また食べたいです。



■オニノウデ

アグー豚しゃぶしゃぶでお腹も一杯になりかつ話しもつきないことより、次のお店へ

壁の真ん中に般若の面、周りにたくさんの泡盛が並んでます。
下段には、琉球の器。


ちなみに棚の上に行くにつれて高額泡盛へ
画像の右下に泡盛の瓶が写ってますが、泡波(甕と瓶)と天使の響の他をいただきました。

またまた、料理などの画像撮るの忘れました
が、お酒の器は撮ってました。
この酒器、金城次郎氏(人間国宝)作で、魚紋が器の底に描かれてます。これで数万円(超え)はするとのことです


お酒は美味しいですが、こんな高い器で飲むと緊張して逆にお酒の味がわからなくなります・・・

それと、たまたま偶然にも”島思い(しまうむい)”の主の大城さんもたまたまこのお店に来てました
何か不思議な縁を感じつつ店を後にホテルへ



■PANTRY

ホテルの近くに朝食の美味しい店があると聞いてましたが、開いてなかったので近くのこのお店に。
パン屋さんということは知ってましたが、中で食事ができるとはわかりませんでした。
沖縄なのに少し北欧なイメージ


店内は落ち着いた感じ。
奥に食事ができるテーブルが並んでます。


私はソーセージとスクランブルエッグのセット。


相方は、スープとのセット。




■味噌めしや まるたま

ここが、朝ごはんが美味しいと聞いていた店です。




中は、テーブルとカウンター。結構満席に近い。


朝メニュー、昼メニュー、夜メニューとあります。
今回は、朝ごはんということで朝メニュー。


ちなみに昼の限定メニュー。


私は、具だくさん味噌汁定食とオプションメニューの肉味噌納豆。

味噌汁が意外と結構な量があります。

相方は、肉味噌納豆定食。

いずれもシンプルですがとても美味しい。
御飯は白米か玄米を選べます。


二人とも納豆と味噌を食べましたが、味噌がめっちゃ美味しい


これを納豆にまぜると絶妙な美味しさ 納豆嫌いな方すみません


開いてたら毎日通ってたかもです。
店内に入った時からなんだろうと思ってましたが、よく見ると、「ありがとうございました」なのか「寝ているのか」
ちなみに、この猫めちゃ小さいです




■MAVERICK HAMBURGER

沖縄に行く前から、美味しいハンバーガー屋さんがあると教えてもらってましたが、お店が定休日だったことよりあきらめてました。特に食べないといけないということもなく、牧志市場からホテルへの帰り道にたまたま偶然にも開いていたハンバーガー屋さん。

店内は小ぎれいな感じ。


かぐや姫のレコードアルバム、懐かしい。


と思いきや、これがメニュー
なかなか渋いことしてはります。


全てが美味しそう


私はチリチーズ。かなりのボリュームありです。


肉汁が垂れて食欲をそそります


相方注文のアボガドベーコンチーズ。フライドポテト付き。


沖縄料理や沖縄ならではの食に満喫です。




ここからは、10月に半月程来た時に連れていってもらったお店、ホテルの近くで行ったお店です。
■琉球麺 茉家(まつや)

沖縄にきたら、沖縄そばをまずは食べてみて。ということで、連れてきてもらったまつやさん。
ラーメン屋のよう。


店はいつも客が多く、この日も満席。今回は並ぶことはなかったですが。


メニューは、無成スープと琉球麺のみの茉家そばはじめ、薬膳茉家そば、八重山そば、三枚肉そば、炙りソーキそばなど。

ということで私は、三枚肉そば。麺はちぢれ麺。ラーメンなのかそばなのか・・・。
まずは何も乗せず素そばから食べてほしいとお店のご主人がお勧め。豚、鶏がら、鰹、昆布などからとった出汁が美味しかったです。


後から、ネギや肉を入れるとまたまた美味しいです。



■そば処 根夢

店の外観の画像は撮ってません、
メニュー。ミックスそば、ソーキそば、三枚肉そばの他数種類あります。


店内も落ち着いた感じ。
ソーキそばを注文。


一般的なソーキそばですが、このお店も美味しかったです。




■ステーキハウス 四季

せっかくの沖縄なので、ステーキ行こうと連れていってもらいました。


目の前の鉄板の上でステーキを焼いてくれます。


普通のランチコースを注文。肉が柔らかく、また、ガーリックが聞いてとても美味しかったです




■ムサシヤ

沖縄でのラーメン。


とんこつラーメン、ブラックラーメン、煮干しラーメンなどのメニュー。煮干しラーメンを注文。


当然のごとく、オリオンビールから隣は、スパイス(一味?)超激辛らしい。


ラーメンがでてきました。


麺がうどんのごとく太い

煮干し汁の通りの味であっさり系でいただきました。



■琉球島豚 麺屋 なりよし

またまたラーメン。続けてムサシヤさんに続けては行ってませんので
とんこつラーメンのお店です。


メニューは撮ってませんが、肉大盛りだとかとか玉子付きだとかのメニューです。
他の変わり種としては、魚味というメニューがあり、玉子位の大きさの魚介系ミンチ?みたいなのが乗っけられてでてきます。

ということで、とんこつ魚味味玉付きを注文。


麺はストレート細麺。


とんこつなので、当然とんこつ味。
この魚味というのが、魚介系ミンチ?を溶き交ぜていくとなかなか美味しいです。



■ホテル(朝食、夕食)

今回お世話になったホテルは、首里城近くのノボテルさん。
リゾートホテルということで、プールなどの施設が付いてました。当然、仕事なので入ってません。というか帰った時はプール利用時間を過ぎているという状況。

リゾートホテルいうことで、朝晩バイキングなので最初は美味しいと感じましたが、半月ほぼメニューが変わらず食べ続けるとさすがにきついです。

朝はこんな感じでも盛り付け。


夜はこんな感じ。


この期間中のお昼ごはんはといえば、おきなわそば、吉野家など3、4回以外はほぼホカホカ弁当



■吉野家

よくある吉野家ですが、沖縄限定メニューですが、牛丼に沖縄そば付きメニューがありました。
沖縄そば牛丼セット610円です。


他にもタコライスという沖縄ならではのメニューもありました。
わざわざ沖縄旅行で吉野家に行く人もいないかと思いますが、何らかしらで時間がないが何かを食べたいという時にでも。


沖縄への旅 久高島編

2019年01月14日 | 旅行
声の大きいアジア系の外国の方があまり訪れなく、那覇から近いものの昔ながらの沖縄風景を見られるという友人情報により久高島へ行くことに。

この港(安座真港)よりフェリーでの移動


安座真港にかかれた絵。


今回はこの高速艇。もう1隻車を乗せられるフェリーも運行してます。


波に揺られるというより波を蹴散らしながら?20分で久高島に到着。
あいにくの雨模様。どっから回るか…。


貸自転車もありますが、雨なので歩きで
のどかな風景。


しばらく歩くと海岸へ。


天気は悪いが、海は綺麗です。
晴れてたら最高でしょう。


かなりの透明度。


何の花かはわかりません


ヤシ?


更にのどかな道が続きます。


ここから少し行くと、フボー御嶽。


この先が、フボー御嶽。島の人たちにとっての祭祀場のため、何人たりとも出入りを禁じられてます。


しばし歩くと。おっ久高島ヤマネコ発見か
普通のネコでした


ススキが風になびいていい風合いだったので
沖縄は寒くないので枯れているのか・・・?


名前はわかりませんがハート型の葉っぱ。


途中から集落側に折り返し、暫し歩くと民家が見えてきました。
沖縄らしい造り。


風よけの石垣の上からは何やら伸びてます。


屋根が白いんですね。んっ、真ん中に何か?


シーサーが鎮座してます。


途中にあった庭。
降ることがない地に雪ダルマのオブジェ


広場にでてきました。


御殿庭(うどぅんみゃー)という祭祀の祭場。
シラタルー拝殿とエラブウナギ(イラブー)の燻製乾屋だそうです。


立派なネコ発見。


こちらにも。
なんだー、お前みゃー。と睨まれとる??


のどかな風景。


何をみとるん?さりゆくばーさんを眺めとるん?


沖縄らしい花の代表格です。


名前はわかりませんが、綺麗に咲いてます。








しばらく歩くと、またネコがやってきました。
今度は足元で寝転がったり、足もとにすり寄ってきたりでかなり人馴れしてます。


そうこうしているうちに向こう側から白黒ネコが小走りで近寄ってきます。


と思ったら、バクッ何やっとるんじゃお前らは


そうこうしているうちに港についてしまいました。
歩きでも十分島めぐりできます。自転車よりじっくりみれるのでいいかも。
昼めし時ということで3軒あるうちの1軒でランチタイム。
イラブー定食というのもありましたがパス
ということで、定番?の沖縄そば定食


御飯も食べ、帰りのフェリーまでしばし時間あるので、逆側の海辺へ
意外とこちら側は穴場か?


木の根の洞窟みたい


イラブがまの案内。
台風24号で歩道が壊れてました。この島のここでは沢山のイラブーが捕れるとのことです。


先に進んだとこにある岩場。


さらに先にある砂浜。やっぱり透明度が違います。


ん?砂浜のあちこちに穴があり、のぞき込むと、カニの足が見えてます。


南国の蝶。1月でもいるんですね。


帰ろうと歩いているとなにやらガサゴソと音がするので見ると、ヤドカリでした。


帰りも高速フェリーです。


安座真港に帰り着くと、またまたネコのお出迎え。
うりゃー何見とんじゃーと睨んどる??


岩合さんみたいに撮れませんなー

沖縄への旅

2019年01月14日 | 旅行
前回投稿からかなり久方ぶりです。
台風21号や24号、25号と立て続けにきた台風などで仕事が忙しく中々投稿できませんでした。
結局年も明けてしまいましたが、本年もよろしくです。

さて、今回は沖縄です。

台風24号の被災支援ということで、10月に半月ほど沖縄に行ってました。
当然仕事なので観光などする暇もなく、ゆっくり沖縄を味わうために行ってきました。
ちなみに過去にも数回きてますが、全て仕事でした。。。

今回の飛行機はB787でしたが、10月は画像のスターウォーズ号でした。


シートカバーにも凝ってました。


ということで那覇空港に到着。
ジンベイザメ模様でしょうか?飛行機を押す車も同色です


レンタカーを借り、まずは海辺へ。


曇天ながらも澄んでるのがわかります。


10月に来た時に空港までチケットを購入に行った時の同じ場所です。沖縄らしいです。
地元の方に教えてもらいましたが、この道路は最近できたばっかりで、どのレンタカーのカーナビにもでてきませんので結構穴場です。


まずは腹ごしらえということで、昼食をとり、近辺をドライブ
昔連れて行ってもらった、アメリカの古着、雑貨などを売っている店。


アメリカンヴィレッジという大きな商業施設もありますが、やっぱりここが最高
相方も気に入ったようです。


いろいろ品定めをし、また買いに来るということで、ホテルへチェックインし、沖縄の夜の街へ繰り出します。
国際通り。あいかわらず賑わってます。


食事も終え、近くにある市場内を散策。


なかなかディープな感じ。路地裏が気になる私たちにとっては最高です。




ネコ。暖かいのかあちこちに登場します。


雰囲気のよさそうなお店。ハンバーグやフォアグラ丼がなんと500円
飲み物もALL200円


少し行ったとこには、餃子基地なるお店が。炙りチーズ餃子、島とうがらし餃子、エビ餃子など色んな種類のメニュー。
看板には”せんべろ”、流行りの千円でベロベロ。


ホテルまであと少しというところで、白ネコの登場。
人懐っこく、ホテルの近くまでついてきました。暫しの散歩どっちが散歩しているのか・・・。


翌日。
久高島という島に行きましたが、久高島コーナーで。
帰りに、嘉手納基地が見える道の駅に立ち寄りました。
戦闘機の離発着が見れるかとワクワクして展望台に上りましたが、この日は見えず


望遠で奥のほうをみると、おっ、戦闘機


ちなみに見れたのはこれ


とこれ


さらに翌日。
本日は、少し遠出して、今帰仁城跡へ

快晴


大阪城や姫路城などとは違い、さほど大きくない石を積み上げかつ流線形。





ここにもネコが登場。


チケットの半券を渡し、この平郎門から入城。


階段を登ります。


階段脇に咲く花。


桜も咲きかけてます


ここにも桜
寒緋桜(カンヒザクラ)、別名、緋寒桜(ヒカンザクラ)とも言うらしいです。
そういえば1月の下旬の花見の準備(夜はライトアップ)してました。


階段を登りあがったとこにある石碑。
志慶真乙樽(しげまうとうだる)の歌碑だとか。




見晴らしのいいとこに移動。


青い空、青い海、沖縄らしいっす


望遠で
浅瀬の海が綺麗です。


ここの場所は御内原(うーちばる)と呼ぶそうです。
そういえば沖縄の地名を読むのは難しい・・・。
東風平、南風原、玉城、北谷、城間、勢理客等々。いくつ読めましたか?
私は10月の半月でほぼ覚えました。というより覚えなければいけませんでしたが。

広場の真ん中あたりから広角レンズで


反対側


主郭(俗称本丸)。

入場料400円の割には見ごたえありましたよ。


今帰仁城を後に、ランチタイム。
途中立ち寄った今帰仁道の駅にいたネコ。なかなかふてぶてしいやつ。


ドアップで


那覇市内に戻り、相方が行きたいというお店めぐり。


商店街をウロウロ。


お、ネコ。


相方の行きたいと言っていたMIMURIさん


中にもネコ。これは、店長のBB(ビビ)かスタッフネコのモフモのいずれか。
手を近づけるとバクっとやられます。甘噛みですが。。。


店員(店長がネコなら店員さん)に遊んでもらってます。


一旦ホテルに戻り、荷物を降ろした後、レンタカーを返却に。
沖縄でお世話になった方との晩御飯までしばし時間あるので、近くにあった波上宮へ参拝。去年は北海道神宮への初詣でしたが、ある意味真逆の沖縄。


多くの初詣客が並んでます。


本殿まではまだまだ。並んでの参拝は流石に時間が足らないので、遠くからお参り。


波上宮のお守り。沖縄らしいです。


久々の方との食事を終え、近所を散歩がてら散策。あやしい通り。


いい感じの路地。


こういう小料理屋もいいな。


黄色のバイクがいい感じをだしてます。


みなさん盛り上がってますね。


やっぱりオリオンビールですな


懐かしい、なめネコ。


お土産でなかなか入手困難な”泡波”とSUNTORY響の味ににた”千年の響”をGET。


また、泡盛をおいしくいただく器と茶碗もあわせて。