【常明園】の日常~がんばらない いつも一所懸命だから~

長崎県の東彼杵にある障害者支援施設(生活介護・施設入所支援)【常明園】での利用者さんや職員さんの日常を紹介します。

バイキング~☆

2012-03-18 20:25:51 | Weblog

遅くなりましたが…

3月16日(金)に常明園食堂にてバイキングが開催されました

今年度最後の行事とあって、皆さんに喜んでいただこうと張り切って準備しましたよ

おかげさまで、皆さんから「全部美味しかったよっ」とありがたいお言葉をいただき、

ホッといたしました

今回のメニューは…

お寿司(巻き・いなり・握り)、ハンバーグ、サイコロステーキ、ガーリックチキン

それから…えーっと…

ウインナー、だし巻き玉子、焼鮭に、キスとエビの天ぷら

まだまだ~

生野菜(キャベツ、大根、人参、かいわれ、トマト、コーン)

ドレッシングも7~8種類並んでいました

お味噌汁に、コーンポタージュ…

デザートにはコーヒーゼリー、フルーチェ、オレンジ

ジュースも準備いたしました

大行列です自分で食べたい物を選びながらというのも良いものですね

一番人気はやはり寿司握りが足りませんでした

(写真と同じ量もう1セットありましたが…完売)

その他、サイコロステーキも人気でしたが、

意外とサラダが人気でした

好きな野菜を好きな味でというのが良かったのでしょうか…

いつもは野菜をあまり食べない方も食べていましたねぇ~

お手製のコーヒーゼリーは私がカットしましたよ

(どうでもいいですね…すみません

これまた評判でした

 

  

おぉ~こんなに食べれるかな??

はい、皆さん完食です

皆さん満足されていたようで、良かったです

次年度の行事もお楽しみに

楽しい思い出を一緒に作りましょうね

 

 

 

 

 

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気がつけば

2012-03-18 19:43:15 | Weblog

ささささんがつも 中旬!

はやいっすーーー

 

 

先日 紹介された 梅の木も いい感じで咲いておりまして

春の訪れであります。

 

春眠 暁を 覚えず といいますが

 

施設のほうも みなさん 春の気配を感じてか、色々と 春の気配 むんむんであります。

 

 

おや、このかたも なにやら・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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