さぁっ～
、さむ～い期間限定”みかんの皮むき”作業が今日からはじまりましたよっ～
。この作業は、地味で根気がいる作業なのですが、ひじょ～に！人気な作業科目の一つなのです。
作業内容は、皮のついたみかんの皮を丁寧に剥き、剥いた実を一粒一粒解して行く作業なのですが、さむ～い時期限定なので当然、気温は低いし
、イスに座っての不動の作業なので、少々の防寒対策（服装、ストーブなど）では辛いのです。
”Ｙ ”の実体験感想と主観ですが。
また、作業中の会話で冗談で言ったことなのですが、”美味しそうね！味見してみよう！”と言ったところ、”ダメです
、このミカンを食べたらお腹をこわしますよ
”と怒られたことが多くの利用者様からあるのです。
これは昔から、つまみ食いを予防するための言い伝えの様な事が、今でも作業者間である様ですが
実際のところは、ミカンの缶詰や、ジュースなどの加工品の原料となるので、衛生的には問題はないと思います・・
この件については、未体験と想像ですが・・
この作業を毎日、黙々と数時間行える利用者さま方には、本当に頭が下がります。
期間が限られております。作業が続く限り、作業をされる皆様がんばってくださいませ。
また、他の作業をされている皆様も、”ミカン作業班”に負けないよう頑張ってください。
