あこがれちゃうけど

中学生の頃から、いわゆるお菓子作りを始めた

クッキーから始まり、スポンジケーキやらシュークリーム

甘い物好きな父をはじめ、みんな喜んでいたので、作り甲斐があった

作ったスポンジケーキを生クリームで素敵に飾りつけたかったけど

所詮、プロのようにはいかないし、いくはずもない

さっさと諦めて、

今はもっぱら、持ち歩きのできる飾らないお手軽なお菓子が中心

何かの集まりの時や、ちょっとしたお礼には、それを持って行っている

そんなわけで、しばらぁ～く、ケーキ屋さんには用事がなかった

それがこの間、誰かの評判を聞いて、おされなケーキ屋さんに入ってしまった

入り口を入ったところに、クッキーとかマドレーヌ等、

かあちゃんが普段作るようなお菓子もあったが、

まずは、そのお値段に仰天した

ガラスケースの中で美しく飾られて並んでいるショートケーキ類のお値段には

もう、ぶっ飛んでしまった

どれもこれも凝っていて、なるほど納得なんだけど

クマさんが、たまに言うんだよね

なんか、甘いものなあい？

クッキーあるよ

クッキー、あんまり要らん

ブランデーケーキは？

（↑　洋酒を染ませておくと長持ちするので、我が家では常備のパウンドケーキ）

それ、今急いで食べる必要ないよね？

食べろよ

例えば、マドレーヌとか、

おまんじゅうとか団子なんかがいいらしい

（ちなみに、家でまんじゅうとか団子を作ると、量ができちゃうのでやらない）

いや、もう、あのね

どんだけ贅沢言っているかわかってる？

 

ところで、先日アップしようとしてできなかった

里芋↓

右の大きなのが親芋（右下に１個だけ四角豆が写ってしまった）

普通は食べないらしいが、我が家ではもちろんおいしくいただく

そして、四角豆の根芋↓

四角豆って、実だけじゃなく、花も葉も茎も、そして根を掘ったら芋ができていて、

これも食べられるらしい

まずは揚げ芋にしてみたけど、ちょっと繊維が残る

太った芋の方がよさそうだ

これから食べ方研究＾＾

 

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