用事があって、久しぶりに飯田橋へ出かけたら
な、なんかすんごい変貌を遂げていてびっくりした
確かに、ずーっと、ずーっと、ずーーーーっと
一帯が広い範囲で工事中ではあったけど…
歩道もすっかり広くなり、ずいぶん歩きやすくなった
んで
その新しいビルの一階に、
高級スーパーの成○石○のミニ店を発見
こりゃラッキーてな感じで、入ってみたら
最近、テレビで視たココナツオイルが置いてあった
テレビでは、
認知症の症状改善にちょっと効くかもよ~
ということだったので覚えていたのだが
かあちゃん、ココナツの香り、少々苦手
オリーブオイル同様、いくつか種類があったのだが
ん~~ 試しにと、小さいサイズを買ってみた
冷たい時はかなり硬いが、熱を加えると溶ける
早速開けてみたけど、けっこう香るんだよね、これが…
ココナツ臭をごまかすため、
麻婆豆腐に少々入れて出してみたら
母は、おいしい~ と言って食べてくれた
けど、かあちゃんにとっては、気になるこの香り
まあ、母が気にならないならいいか
どんどん使うことにしたけど
後から考えてみたら、
同じ棚に置いてあった、エキストラバージンココナツオイルなら、
臭わなかったんかなあ?
どなたか、ご存じ?