こんにちは 彼岸獅子の笛と太鼓の音色が聞こえてきます。
昨日の”はるっ”といった天気から一転、今日は未明から暴風雨でした。まったく、一日一日がうかうかしていられない程の移り変わりですね。いつまでも冬の格好では可笑しいので、初春のコートなどはおってみましたが今日はそれではちょっと寒く感じました。
柳津のあわまんじゅうならぬ、栗まんじゅうです。粟まんじゅうは勿論有名ですが、栗まんじゅうも美味しいのです。
なんか素朴な田舎まんじゅうですが、郷愁を誘う皆さまに好まれるお菓子です。
今日のおやつはこれ！
頂いた数が多かったので、ご存じ「まんじゅうのてんぷら」にしました。
テレビの「県民ショー」で紹介された時は、この揚げまんじゅうに醤油をつけてご飯のおかずにすると紹介されましたが、我が家ではそのままおやつですね・・・
