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閲覧の皆様おつかれさまです!!(-^^-)
浜田です!!
いやー!!なんか忙しいです!!
ここのところ打ち合わせも多くて、バタバタしていています!!\(>_<)/
そんな中今日の昼は刀削麺を食べました!!(o^-')b
マーラー麺です!!
・・・・・これ麺は包丁で職人さんが、小麦粉の塊から包丁で削っているんです!!
厨房で削っています!!
んで唐辛子の辛さと山椒のしびれるような辛さがたまんないです!!(・ε・)
私はパクチー(香菜)が苦手で抜いてもらっているのですが、通常はパクチーが入っております!!
・・・・・これを食べると調子がいいんですよね!!・・・・・やっぱり山椒が効くからですかね!!( ´∀`)
・・・・・今日のつぶやき・・・・・
まあある意味薬膳だね・・・・・
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